旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。旋光儀廣泛應(yīng)用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn)，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質(zhì)量控制。

旋光儀選購標準

　　目前市面的旋光儀形形色 色，大致可以分為幾類：按照產(chǎn)地來分，有進口的和國產(chǎn)的區(qū)分，在一些核心指標上，進口與國產(chǎn)的的還是有很大差距。

　　就進口的旋光儀來講，又可分為多波長，雙波長，單波長的區(qū)別。各種燈源如鈉燈，汞燈和鎢鹵燈各有其特點。目前國家藥典規(guī)定為鈉光譜的D線(589.3nm)，所以沒有特殊要求，其他波長只是作為參考。這些光源的選擇也會對終結(jié)果產(chǎn)生影響。對于暗色(深色)物質(zhì)的測量，要求對旋光儀的線性范圍比較廣，一般要達到OD4以上，還要采用880nm近紅外譜線，這就是所謂的專用糖度計，目前好的旋光儀可以達到OD7。

　　在內(nèi)部光路設(shè)計上現(xiàn)在有兩種方式，比較新的方式是起偏鏡和檢偏鏡還有檢測器采用耦合的方式采集數(shù)據(jù)，儀器精度不會受到旋光儀的影響。而從傳統(tǒng)的模式不彩耦合方式，精度會明顯的隨著旋光的增加而迅速下降，一般只能在小于1的時候才能保持較高的精度。

旋光儀選購常見問題

　　1、旋光儀主要應(yīng)用在哪些行業(yè)?

　　旋光儀在食品、化工、醫(yī)藥、香精香料等行業(yè)中都有廣泛的應(yīng)用。

　　2、在選購旋光儀時應(yīng)該注意哪些指標?

　　準確度、重復(fù)性都是旋光儀Z重要的指標，樣品透過率這一指標可以反映儀器的靈敏度，一般樣品透過率1%的都相對靈敏度比較高的。如果選購控溫型旋光儀，那么控溫精度就比較重要，如果控溫精度不夠高，穩(wěn)定性不夠好，那不如直接外接水浴進行控溫。

　　3、旋光儀選用鈉燈做光源和選用LED等做光源有什么區(qū)別?

　　所有旋光度的測量，都是必須在固定的單波長下測量的，鈉燈在空氣中的波長是589.3nm，LED燈在配合特殊的濾光片后，也能達到589.3nm，起到和鈉燈一樣的效果。其次鈉燈的壽命一般在50-200小時不等，而LED燈的壽命一般都至少要超過5000小時，并且LED燈的價格也要遠遠低于鈉燈，所以旋光儀光源LED燈取代鈉燈已經(jīng)是一個必然趨勢。

　　4、什么樣品測試時需要控溫?

　　溫度對一切物質(zhì)的旋光度都有影響，所以理論上來說，所有樣品的測試都會對溫度有一定要求，但是也有一些物質(zhì)，比如說糖它自身有一套比較完整的溫度系數(shù)修正表，又或者是對Z終結(jié)果要求不高，對溫度引起的數(shù)據(jù)偏差可以忽略的都可以選購不帶控溫的旋光儀。但除此之外的測試，都會對溫度有嚴格要求，大部分需要測量的樣品都沒有確定的溫度補償系數(shù)，同時GMP中也嚴格規(guī)定了測試溫度的要求，因而需要選擇帶控溫的旋光儀。

　　5、彩色觸摸屏在使用中帶給我們哪些便利?

　　彩色觸摸屏帶來的舒適操控感是無可替代的，會更貼近用戶的使用習慣，更方便自由的操控旋光儀。

　　6、旋光儀的自動校準功能可以給我們帶來什么樣的好處?

　　旋光儀具備了自動校準功能，可以時刻了解旋光儀的運行情況，并且及時的調(diào)整儀器的測試精度，使旋光儀自始至終達到一個良好的工作狀態(tài)。

　　7、旋光儀有哪幾種測量模式?

　　旋光儀主要有旋光度、比旋度、濃度、糖度這四種模式，一般的旋光儀都具有這四種模式隨意切換的功能，省去了再次計算的繁瑣。

　　8、自帶校準功能的旋光儀需多久校正一次?

　　可以根據(jù)旋光儀使用頻率和對精度的要求，選擇每周或者每月校準一次，如果用戶比較集中的使用某一段角度的測量，也可以每天選用1根Z接近測試角度的石英標準旋光管對儀器進行校準。

　　9、外界環(huán)境對旋光儀的測量結(jié)果有什么影響?

　　由于溫度對樣品的測量結(jié)果有影響，所以即使在可以進行對樣品控溫測量的條件的，也建議用戶盡量將室溫接近于20度，旋光儀常年的工作環(huán)境Z好在15-25度之間，以避免環(huán)境溫度于測試溫度之間的溫差過大，造成測試結(jié)果的不準確。