乳化機(jī)即為利用連接發(fā)動機(jī)的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn)，來剪切，分散，撞擊物料。如此，物料即會變得更加的細(xì)膩，對油水相融起到促進(jìn)作用。乳化機(jī)在如化妝品，沐浴露，防曬霜，等很多膏霜類的產(chǎn)品上得到了非常廣泛地應(yīng)用。乳化機(jī)在石油化工，油漆涂料油墨，制藥行業(yè)中的軟膏，食品行業(yè)中的醬，果汁等方面均會用到。

乳化機(jī)工作原理

在高粘性乳化物尤其是制造乳劑類產(chǎn)品、軟膏、膏霜工藝中，一般zui為常見的問題為分散相具有較大的粒徑以及在攪拌時在制品中混入了空氣。粒徑偏大造成了不穩(wěn)定的乳狀物，光澤也缺少。有空氣混入到制品中會氣泡化制品，造成細(xì)菌污染，氧化也相對容易以及會有不夠光滑的外表。

物料在水鍋、油鍋內(nèi)利用加熱、攪拌進(jìn)行混合反應(yīng)以后，通過真空泵往乳化鍋中吸入，利用乳化鍋內(nèi)上部的zhong心攪拌，聚四氟乙烯刮板一直和攪拌鍋形體迎合，將掛壁粘料掃凈，使得持續(xù)有新界面通過被刮取地物料產(chǎn)生，再通過葉片與回轉(zhuǎn)葉片的剪斷、壓縮、折疊，使其攪拌、混合向下往鍋體下方的均質(zhì)器處六區(qū)。強(qiáng)li的剪斷、沖擊、亂流等過程在高速旋轉(zhuǎn)的切割輪與固定的切割套之間產(chǎn)生，在剪切縫中對物料進(jìn)行切割，很快地被破碎變成200納米至2微米的微粒，因?yàn)檎婵諣顟B(tài)在乳化鍋內(nèi)保持，及時地抽走了物料在攪拌過程中產(chǎn)生的氣泡。