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PL1020 在線茶多酚分析儀在成品茶飲料檢測的應(yīng)用

來源:哈希水質(zhì)分析儀器(上海)有限公司 更新時(shí)間:2024-11-28 13:30:11 閱讀量:75
導(dǎo)讀:PL1020 在線茶多酚分析儀在成品茶飲料檢測的應(yīng)用


背景介紹:

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茶多酚是茶葉中的主要功能成分,它們對(duì)茶葉的口感和色澤有顯著影響,并且具有抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、降血脂等多種保健和藥理功能。因此茶多酚的含量是評(píng)價(jià)茶飲料的重要指標(biāo),通過定量檢測茶多酚,可以確保茶飲料的品質(zhì),滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求。

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《茶飲料》(GB/T 21733-2008),茶飲料中茶多酚的含量有明確的要求,例如綠茶飲料中的茶多酚含量需達(dá)到 500mg/kg。茶飲料企業(yè)必須遵循這些標(biāo)準(zhǔn),通過精確的茶多酚檢測來確保其產(chǎn)品的合規(guī)性。

廣東某茶飲料工廠的質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室,操作人員需要定期抽檢生產(chǎn)線中成品茶飲料的茶多酚含量,用以產(chǎn)品質(zhì)量控制。這對(duì)于檢測的準(zhǔn)確性有非常高的要求。目前傳統(tǒng)的茶多酚檢測方法遵循中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的《茶飲料附錄 A 茶飲料中茶多酚的檢測方法》GB/T 21733-2008。國標(biāo)方法采用的是比色法原理進(jìn)行檢測,縱觀國標(biāo)方法,可以發(fā)現(xiàn),它也面臨著人工操作復(fù)雜,不同操作工之間手工誤差大、檢測頻率高,取樣不方便等問題。為了幫助飲料企業(yè)更加高效、精準(zhǔn)地進(jìn)行茶多酚檢測,哈希重磅推出了新一代產(chǎn)品——HACH PL1020 在線茶多酚分析儀。

的茶多酚在線分析儀是基于上述國標(biāo)方法原理開發(fā)的一款全新的茶多酚自動(dòng)檢測儀器。搭配專用自動(dòng)進(jìn)樣器,可以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室自動(dòng)檢測茶多酚。哈希 PL1020 在線茶多酚分析儀有兩檔量程,0-1200mg/kg 和 0-3600mg/kg,分別可以應(yīng)用于調(diào)配罐、成品飲料以及高濃度的茶湯茶多酚檢測。



應(yīng)用情況:

主要儀器:PL1020 在線茶多酚分析儀

測試樣品:成品茶飲料

測試方式:儀器數(shù)據(jù)與國標(biāo)手工檢測數(shù)據(jù)比對(duì)

PL1020 茶多酚分析儀測量量程有兩檔,0-1200 mg/kg 和 0-3600mg/kg,對(duì)于成品茶飲料的茶多酚檢測,0-1200mg/kg 基本滿足絕大部分成品茶飲料茶多酚檢測需求。該廠成品茶飲料測試與手工檢測數(shù)據(jù)比對(duì)如下圖:

從測試數(shù)據(jù)結(jié)果來看,針對(duì)成品茶飲料, PL1020 在線茶多酚分析儀與手工檢測數(shù)據(jù)比對(duì)誤差都在 5%以內(nèi)。并且在線茶多酚分析儀在測量同一樣品的重復(fù)性可以達(dá)到<1%。

另外,據(jù)現(xiàn)場使用客戶反饋,PL1020 在線茶多酚分析儀具有自動(dòng)校準(zhǔn)自動(dòng)清洗功能,每次測量結(jié)束都會(huì)對(duì)管路進(jìn)行清洗,避免殘留效應(yīng)影響,保證樣品檢測準(zhǔn)確性。同時(shí),儀器還支持程序化安排測量、校準(zhǔn)、清洗等各項(xiàng)手動(dòng)任務(wù),界面簡單易用,節(jié)省操作人員時(shí)間。



優(yōu)勢(shì)特點(diǎn):

● 依照國標(biāo)原理開發(fā)的在線茶多酚分析儀,使用試劑與國標(biāo)方法一致,用戶使用更順心;

● 儀器高集成度的進(jìn)樣系統(tǒng),1 個(gè)柱塞泵+12 通道旋轉(zhuǎn)閥實(shí)現(xiàn)所有樣品及試劑輸送。并且核心部件使用壽命長,能夠保證機(jī)器穩(wěn)定精確進(jìn)樣,可靠性高;

● 快速響應(yīng),儀器從進(jìn)樣到顯示茶多酚含量結(jié)果只需要 5min,單次測量試劑消耗量不超過 2.2mL;

● 智能操作系統(tǒng),全自動(dòng)流程控制,可自動(dòng)運(yùn)行也可外部觸發(fā)測量校準(zhǔn)核查等流程,可根據(jù)不同品相設(shè)置個(gè)性化參數(shù);

儀器自帶哈希先進(jìn) Prognosys 預(yù)診斷系統(tǒng)和 Diagnose 自診斷功能,提供預(yù)防性維護(hù)提醒,降低停機(jī)風(fēng)險(xiǎn)



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