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西瓜成熟前炸裂 疑因用膨大劑—植物激素有哪些?

本文由 上??茖W儀器有限公司 整理匯編

2018-08-10 10:58 1404閱讀次數(shù)

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今年5月,江蘇省丹陽市700多畝現(xiàn)代GX設施農(nóng)業(yè)示范園里,許多西瓜未成熟就競相炸裂,目前有懷疑是使用西瓜膨大劑所致。西瓜開裂引發(fā)關注,人們擔心,使用了膨大劑,西瓜會爆炸,植物激素是否存在濫用風險,用激素催熟的瓜果會不會對人體有害。膨大劑名為氯吡脲,別名為KT30或者CPPU,20世紀80年代由日本首先開發(fā),之后引入ZG,是經(jīng)過國家批準的植物生長調(diào)節(jié)劑,不屬于食品添加劑。但是目前氯吡脲并沒有國家檢測方法。植物生長調(diào)節(jié)劑,是用于調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的一類農(nóng)藥,包括人工合成的化合物和從生物中提取的天然植物激素。植物生長調(diào)節(jié)劑大致分以下幾種:大體分為有赤霉素、生長素、細胞分裂素、乙烯、脫落酸、油菜素內(nèi)酯、水楊酸、茉莉酸和多胺等。主要機理是促進生長,促進細胞分裂,促進生根,或者是YZ頂端生長等。

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