本文由 東南科儀 整理匯編

2004-09-10 00:00 429閱讀次數(shù)

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  變性淀粉的粘度測定[詳細(xì)]

  2004-09-10 00:00

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  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用酶法制定顆粒和冷水可溶性變性淀粉中乙?；康姆椒??？蓽y定總的和游離的乙?；浚ㄟ^計(jì)算得結(jié)合的乙?；?。 本方法適用于測定乙酰基含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)的2%的樣品。[詳細(xì)]

  2018-11-27 17:46

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  膠原蛋白的熱變性的解決方案[詳細(xì)]

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  聚丙烯酰胺（PAM）特性粘度測定步驟 聚丙烯酰胺（PAM）的特性粘度可以通過溶液粘度法進(jìn)行測定，通常使用的是頎高烏氏粘度計(jì)。測定步驟如下： 1、取一定量的PAM，加入一定量的溶劑（通常使用的是水或甲醇），將其充分溶解并制備成不同濃度的溶液。 2、將所制備的PAM溶液注入Ostwald粘度計(jì)中，記錄下粘度計(jì)內(nèi)部兩個(gè)標(biāo)記線之間的時(shí)間t，即粘度計(jì)流動(dòng)時(shí)間。 3、使用同樣方法測量純?nèi)軇┑牧鲃?dòng)時(shí)間。 4、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)公式計(jì)算出相對粘度ηrel或比粘度ηsp，并計(jì)算出特性粘度[η]。 公式如下： ηrel = t/t0 ηsp = ηrel × ρ [η] = (ηsp - 1)/c 其中，t為PAM溶液在粘度計(jì)內(nèi)部兩個(gè)標(biāo)記線之間流動(dòng)的時(shí)間，t0為純?nèi)軇┑牧鲃?dòng)時(shí)間，ρ為純?nèi)軇┑拿芏?，c為PAM溶液的摩爾濃度。 提醒您：在測量過程中需要保持恒溫，并進(jìn)行多次測量取平均值以提高測量精度。同時(shí)，不同類型的PAM溶液的測量條件可能存在差異，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。 [詳細(xì)]

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