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用折光法極ng確測量豆乳中的可溶性固形物含量
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本文由 廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司 整理匯編
2024-09-24 19:27 222閱讀次數(shù)
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用折光法極ng確測量豆乳中的可溶性固形物含量
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用折光法極ng確測量豆乳中的可溶性固形物含量
- 用折光法極ng確測量豆乳中的可溶性固形物含量[詳細(xì)]
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2024-09-24 19:27
安裝說明
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全自動折光儀法檢測麥芽糖的可溶性固形物
- 2.1 儀器
Digipol-R300全自動折光儀。
2.2 試劑
無水乙醇、無水乙醚,丙二醇樣品[詳細(xì)]
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2025-09-19 15:51
應(yīng)用文章
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海能儀器:測定醬油中可溶性無鹽固形物的含量(折光法)
- 海能儀器:測定醬油中可溶性無鹽固形物的含量(折光法)[詳細(xì)]
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2014-06-16 00:00
標(biāo)準(zhǔn)
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激光干涉儀極ng確測量的局限性
- 激光干涉儀極ng確測量的局限性[詳細(xì)]
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2015-10-18 00:00
期刊論文
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全自動折光法測定紫胡蘿 卜中可溶性固形物
- 2.1、儀器
Digipol-R300全自動折光儀, 一次性吸管, 擦鏡紙
2.2、試劑
試樣, 去離子水[詳細(xì)]
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2025-09-18 15:41
應(yīng)用文章
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蜂蜜濃度如何測定?--蜂蜜中可溶性固形物含量
- 蜂蜜行業(yè)Zxin行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GHT18796-2012蜂蜜》取代《GB18796-2005蜂蜜》里面規(guī)定水分測試按照《SN/T0852-2000進(jìn)出口蜂蜜檢驗(yàn)規(guī)程》的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行?!禨N/T0852-2000進(jìn)出口蜂蜜檢驗(yàn)規(guī)程》Z近被《SN/T0852-2012進(jìn)出口蜂蜜檢驗(yàn)規(guī)程》所取代。對于蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)和采購企業(yè)來說,檢測蜂蜜糖度、蜂蜜濃度、蜂蜜水分含量這些按照國標(biāo)要求都是至關(guān)重要的指標(biāo)。依據(jù)上述相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),蜂蜜的干物質(zhì)濃度或者水分含量一般用折光儀進(jìn)行測定,通過測定蜂蜜樣品的折光指數(shù)、折射率或者BRIX值,去計(jì)算對照含水量的高低和濃度高低(詳見表1)蜂蜜濃度的高低,決定于釀造時(shí)間的長短。時(shí)間越長水分越少,濃度越高,反之亦然。因此取蜜間隔時(shí)間越長,濃度越高而水分含量越低,取蜜間隔時(shí)間越短,產(chǎn)量雖高,但濃度低,含水量高,易發(fā)酵變質(zhì)。表1:蜂蜜含水量與波美度、比重、含糖量對照表含水量(/%)波美度(20%)比重(折光率)含糖量(/%)27.038.01.356171.126.038.51.362572.225.039.01.368973.224.239.51.375574.223.140.01.382175.422.340.51.388776.221.241.01.395577.220.241.51.402278.119.242.01.402279.118.142.51.416080.317.043.01.423081.3為了分析蜂蜜保持穩(wěn)定體系和防止發(fā)酵的能力,重要的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就是蜂蜜的濕度即水分含量水分含量越高,蜂蜜在儲存過程中的發(fā)酵分解的可能性也就越高。這對于蜂蜜的生產(chǎn)、包裝和分銷商來說至關(guān)重要。ATAGO(愛拓)蜂蜜水含量測定儀、蜂蜜糖度計(jì),耐高溫專用蜂蜜折射率測定儀NAR-2T適用于蜂蜜折射率、折光指數(shù)的測量,也可檢測蜂蜜的糖度(Brix值),耐高溫,轉(zhuǎn)為蜂蜜行業(yè)設(shè)計(jì)、蜂蜜水分計(jì)PAL-2是根據(jù)2006年3月1日實(shí)施的國家強(qiáng)制性蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)(GH/T18796-2012《蜂蜜》檢測要求,Zxin推出應(yīng)用于現(xiàn)場檢測蜂蜜水分、果糖和葡萄糖、蔗糖含量的蜂蜜快速檢測儀,結(jié)果準(zhǔn)確、檢測迅速,可廣泛應(yīng)用于各類蜂蜜品質(zhì)的快速定量檢測。蜂蜜快速檢測儀RX-5000i,可以對樣品極ng確加熱。內(nèi)置蜂蜜水分曲線,可檢測蜂蜜水分含量、蜂蜜糖度、蜂蜜折射率、蜂蜜水分計(jì)的技術(shù)原理是基于:將蜂蜜樣品經(jīng)快速前處理后,樣品中的蔗糖,果糖和葡萄糖中的物性進(jìn)行分析方法,也可直接在儀器上測定出蔗糖,果糖和葡萄糖的百分含量;蜂蜜中水分檢測采用折光法,直接在折光儀上讀出水分的百分含量。型號圖片性能參數(shù)應(yīng)用指導(dǎo)RX-5000i自動糖度折光儀nD:1.32422-1.58000Brix(%)0.00-100.0%0-50℃nD:0.001Brix:0.03%蜂蜜的糖度(Brix值)NAR-3T精密型阿貝折射計(jì)nD:1.30000-1.71000Brix(%)0.00-95.00%0-50℃nD:0.0002Brix:0.1%耐高溫型轉(zhuǎn)為蜂蜜行業(yè)設(shè)計(jì)PAL-22S數(shù)顯蜂蜜水分折射計(jì)Brix(%):12.0-30.0%(蜂蜜水分)10-40℃蜂蜜水分:0.1%蜂蜜水分±0.2%快速便攜型蜂蜜折射率HHR-2手持式蜂蜜水分折射計(jì)Brix(%):12.0至30.0%(蜂蜜含水量)溫度補(bǔ)償蜂蜜含水量:0.1%蜂蜜折光指數(shù)的測量蜂蜜的濃度,是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。常用的表示方法有兩種:1、含水量——用“%”表示;2、波美度——用“°Bé”表示。這兩種表示法之間可以通過固定的公式相互換算。例如,含水量為23%的蜂蜜,換算成對應(yīng)的波美度是40°Bé。 國際通用單位是波美度。波美度是用由法國人波美(AntoineBaume)創(chuàng)制的波美計(jì)來測量的。由于蜂蜜濃度越高,比重就越大;濃度與波美度兩者成正比關(guān)系,故在實(shí)際中習(xí)慣性把蜂蜜的波美度稱為蜂蜜的濃度。實(shí)質(zhì)上兩者是有區(qū)別的,不是一個概念。 在蜂蜜產(chǎn)品標(biāo)簽上,一般常用波美度來表示蜂蜜的濃度;也有部分產(chǎn)品標(biāo)簽只標(biāo)注蜂蜜的質(zhì)量等級(一級品或二級品)。根據(jù)GB14963-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜》的規(guī)定:一級品的含水量≦20%,二級品的含水量≦24%?! 〗Y(jié)論,僅依據(jù)蜂蜜的濃度指標(biāo)是無法判斷蜂蜜的真假好壞的。判斷蜂蜜的優(yōu)劣還需要考慮花源、蜂蜜的自然成熟度,以及個人喜好的氣味、口感等等。[詳細(xì)]
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2018-08-10 10:58
產(chǎn)品樣冊
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積分球 極ng確測量大功率激光器功率
- 積分球 極ng確測量大功率激光器功率[詳細(xì)]
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2024-09-11 17:53
應(yīng)用文章
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極ng確測量木材水分:BX15-606-2水份儀
- 極ng確測量木材水分:BX15-606-2水份儀BX15-606-2水份儀,儀器內(nèi)置不同材料的特性曲線:強(qiáng)山毛櫸樹,云杉,松樹,橡樹,楓樹和樅樹可極ng確測量出此類木材的水份,測量空氣溫度和濕度,監(jiān)測干燥過程。同時(shí)亦可測量水泥板,混凝土,石膏,水泥砂漿,石灰漿和磚頭等,具有讀數(shù)鎖定功能,便于讀數(shù),儀器自檢等功能,以下是儀器性能的簡單介紹:量程0~90%分辨率0.1℃精度±1%(傳導(dǎo)率)單位%空氣濕度量程0~1**%RH分辨率0.1%RH精度±2.5%RH(5~95%RH)單位%RH,濕球溫度,露點(diǎn)空氣溫度量程-10~50℃分辨率0.1℃精度±0.5℃單位℃/操作溫度-10~50電池類型堿性電池(2節(jié)AAA)電池壽命130小時(shí)(正常使用,關(guān)閉背光燈)尺寸(包括保護(hù)套)119*46*25MM套裝包括:出廠標(biāo)定證書,掛繩,皮套,保護(hù)套,電池[詳細(xì)]
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2018-10-07 10:01
產(chǎn)品樣冊
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Cary Eclipse — 一款能確保極ng確測量的儀器
- 能夠?yàn)槊颗_新型 Cary Eclipse 熒光分光光度計(jì)中的獨(dú)特安 捷倫閃爍式氙燈提供 10 年質(zhì)保,安捷倫感到非常自豪。 Cary Eclipse 是一款穩(wěn)定可靠的通用分光光度計(jì),可持續(xù) 多年運(yùn)行且?guī)缀鯚o需運(yùn)行成本。該產(chǎn)品經(jīng)過專門設(shè)計(jì)和制 造,使您能夠在盡可能Z短的時(shí)間內(nèi)獲得所需的準(zhǔn)確結(jié)果, 并且完全避免了由維護(hù)或故障引起的儀器停機(jī)。[詳細(xì)]
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2016-07-22 00:00
產(chǎn)品樣冊
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極ng確測量高純水電導(dǎo)率就選BSDDS-11A電導(dǎo)率儀
- 極ng確測量高純水電導(dǎo)率就選BSDDS-11A電導(dǎo)率儀BSDDS-11A電導(dǎo)率儀儀器用于極ng確測量各種液體介質(zhì)的電導(dǎo)率,當(dāng)配以0.1、0.01規(guī)格常數(shù)的電導(dǎo)電極時(shí),可以極ng確測量高純水電導(dǎo)率。儀器廣泛適用于各領(lǐng)域的科研和生產(chǎn)。儀器特別設(shè)計(jì)(0~2×105)μS自動六檔量程測量,使測量誤差Z小?!褡詣有?zhǔn)、自動量程選擇(6檔)●電導(dǎo)率測量、電阻率測量、TDS測量、溫度測量●固定溫度補(bǔ)償系數(shù):2.0%●可接0.01;0.1;1;10四種規(guī)格常數(shù)的電極●自動、手動溫度補(bǔ)償智能切換BSDDS-11A電導(dǎo)率儀主要技術(shù)參數(shù):1.儀器級別:1.0級2.BSDDS-11A電導(dǎo)率儀測量范圍:電導(dǎo)率:(0~1.999)μS;(2.0~19.99)μS;(20.0~199.9)μS;(200~1999)μS;(2.0~19.99)mS;(20.0~199.9)mS溫度:-5.0~105.0(℃)注:溫度探頭為選購件,300元/支3.BSDDS-11A電導(dǎo)率儀電子單元基本誤差:電導(dǎo)率:±1.0%(FS)溫度:±0.5(℃)4.電子單元穩(wěn)定性:±0.5(FS)5.溫度補(bǔ)償系數(shù):2.0(%)6.溫度補(bǔ)償范圍:0~100(℃)[詳細(xì)]
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2018-10-07 10:02
產(chǎn)品樣冊
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提高分析極ng確度的方法
- 提高分析極ng確度的方法[詳細(xì)]
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2007-01-14 00:00
應(yīng)用文章
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如何檢測移液器的極ng確度
- 如何檢測移液器的極ng確度[詳細(xì)]
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2013-12-09 00:00
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如何解讀電導(dǎo)率儀的極ng確度?
- 如何解讀電導(dǎo)率儀的極ng確度?[詳細(xì)]
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2024-09-26 04:42
課件
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Duke COUNT-CAL極ng確標(biāo)準(zhǔn)顆粒
- Duke COUNT-CAL極ng確標(biāo)準(zhǔn)顆粒[詳細(xì)]
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2013-11-06 00:00
應(yīng)用文章
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InLab系列電極極ng確之源
- 制造具有zhuo越性能的高品質(zhì)電極不僅需要技術(shù)技能和專業(yè)知識,而且需要深入了解各種客戶應(yīng)用及其具體要求。在過去幾十年,梅特勒-托利多已積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識,從而能夠提供全面的電極組合,為您的任何應(yīng)用提供專業(yè)支持。[詳細(xì)]
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2018-08-25 10:00
產(chǎn)品樣冊
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粘度計(jì)在使用時(shí)測量數(shù)據(jù)如何更加極ng確
- 粘度計(jì)在使用時(shí)測量數(shù)據(jù)如何更加極ng確[詳細(xì)]
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2014-08-26 00:00
報(bào)價(jià)單
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使用土壤養(yǎng)分速測儀時(shí)怎樣提高測量極ng確度
- 使用土壤養(yǎng)分速測儀時(shí)怎樣提高測量極ng確度[詳細(xì)]
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2014-10-18 00:00
期刊論文
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如何極ng確巧妙的收集密度梯度組分
- 如何極ng確巧妙的收集密度梯度組分[詳細(xì)]
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2015-05-27 00:00
期刊論文
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如何選擇極ng確度高的篩網(wǎng)
- 如何選擇極ng確度高的篩網(wǎng)[詳細(xì)]
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2013-12-27 00:00
課件
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如何快速檢測移液器的極ng確度
- 如何快速檢測移液器的極ng確度[詳細(xì)]
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2014-09-04 00:00
產(chǎn)品樣冊
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