本文由 上海儀電科學(xué)儀器股份有限公司 整理匯編

2019-01-25 12:28 897閱讀次數(shù)

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  食品分析 食醋中總酸含量的測定[詳細(xì)]

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  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酸堿滴定法和PH電位法測定食品中總酸的分析驟。本標(biāo)準(zhǔn)適用于果蔬制品、飲料、乳制品、飲料酒、蜂產(chǎn)品、淀粉制品、谷物制品和調(diào)味品等食品中總酸的測定，本標(biāo)準(zhǔn)的酸堿滴定法不適用于有顏色或渾濁不透明的試液。[詳細(xì)]

  2018-09-12 10:00

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  食醋中醋酸含量的測定[詳細(xì)]

  2015-10-27 00:00

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  2025-11-11 14:14

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• 食醋中游離礦酸的測定 GB 5009.2332016

  食醋中游離礦酸的測定GB5009.2332016[詳細(xì)]

  2018-08-23 10:00

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• 自動(dòng)滴定儀測定橙汁的總酸含量

  自動(dòng)滴定儀測定橙汁的總酸含量[詳細(xì)]

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• 葡萄酒中總酸的測定

  葡萄酒中總酸的測定[詳細(xì)]

  2024-09-16 01:57

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• 自動(dòng)電位滴定儀測定啤酒的總酸含量

  自動(dòng)電位滴定儀測定啤酒的總酸含量[詳細(xì)]

  2009-04-21 00:00

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• 自動(dòng)電位滴定儀測定橙汁的總酸含量

  自動(dòng)電位滴定儀測定橙汁的總酸含量使用京都電子公司(KEM)-自動(dòng)電位滴定儀(AT-510)，測定澄汁中總酸含量的應(yīng)用資料。符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范:GB/T12456-2008食品中總酸的測定。[詳細(xì)]

  2018-12-31 10:01

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• 食品中總汞的測定

  食品中總汞的測定[詳細(xì)]

  2007-01-14 00:00

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• 食品分析 茶葉中氟離子含量的測定

  食品分析 茶葉中氟離子含量的測定[詳細(xì)]

  2024-09-14 19:10

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• 人血漿樣本中總膽汁酸含量測定方法

  人血漿樣本中總膽汁酸含量測定方法上海恒遠(yuǎn)生物提醒大家：人總膽汁酸Elisa試劑盒僅供研究使用。檢測范圍：96T0.6mmol/L-16mmol/L使用目的：人總膽汁酸Elisa試劑盒用于測定人血清、血漿及相關(guān)液體樣本中總膽汁酸（TBA)含量。實(shí)驗(yàn)原理本試劑盒應(yīng)用雙抗體夾心法測定標(biāo)本中人總膽汁酸（TBA)水平。用純化的人總膽汁酸（TBA)抗體包被微孔板，制成固相抗體，往包被單抗的微孔中依次加入總膽汁酸（TBA)，再與HRP標(biāo)記的總膽汁酸（TBA)抗體結(jié)合，形成抗體-抗原-酶標(biāo)抗體復(fù)合物，經(jīng)過徹底洗滌后加底物TMB顯色。TMB在HRP酶的催化下轉(zhuǎn)化成藍(lán)色，并在酸的作用下轉(zhuǎn)化成Z終的黃色。顏色的深淺和樣品中的總膽汁酸（TBA)呈正相關(guān)。用酶標(biāo)儀在450nm波長下測定吸光度（OD值），通過標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算樣品中人總膽汁酸（TBA)濃度。[詳細(xì)]

  2018-11-16 10:02

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• 電位滴定法測定調(diào)味品中總酸含量

  電位滴定法測定調(diào)味品中總酸含量[詳細(xì)]

  2022-02-23 12:17

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• 電位滴定法測定調(diào)味品中總酸含量

  1 前言 調(diào)味品中的總酸通常是指其含有的乳酸、醋酸、檸檬酸、琥珀酸等各種有機(jī)酸，適當(dāng)?shù)?有機(jī)酸存在，對調(diào)味品的風(fēng)味有一定的作用。2021 年修訂的 GB 12456-2021 食品安全國家 標(biāo)準(zhǔn)食品[詳細(xì)]

  2025-07-01 14:56

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• 不銹鋼酸洗酸液中的總酸總氟和金屬含量的測定

  不銹鋼酸洗酸液中的總酸總氟和金屬含量的測定[詳細(xì)]

  2008-08-03 00:00

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• 不銹鋼酸洗酸液中的總酸、總氟和金屬含量的測定

  不銹鋼酸洗酸液中的總酸、總氟和金屬含量的測定1.簡介該方法適用于測定含有硝酸、氫氟酸、鐵、鉻、鎳等金屬的混合液中總酸、總氟以及金屬的含量。適用范圍：0250g/L硝酸（游離酸）；030g/L氫氟酸（游離酸）；070g/L金屬（不銹鋼成分）[詳細(xì)]

  2018-11-13 15:46

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• 食品中植酸的測定 GB5009.1532016

  食品中植酸的測定GB5009.1532016[詳細(xì)]

  2018-08-23 10:00

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• 食品中總砷的測定方法

  食品中總砷的測定方法[詳細(xì)]

  2024-09-16 03:14

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• 食品中總砷的測定方法

  食品中總砷的測定方法[詳細(xì)]

  2024-09-23 23:34

  專利

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• 【食品行業(yè)】自動(dòng)電位滴定儀測定啤酒總酸含量

  啤酒中的總酸主要開源于生產(chǎn)原料、外加調(diào)節(jié)酸和酵母代寫產(chǎn)生的有機(jī)酸?？偹岷颗c啤酒的品質(zhì)密切相關(guān)，因?yàn)樗釙?huì)影響啤酒的酸度、風(fēng)味和口感。本實(shí)驗(yàn)通過MT-V6自動(dòng)電位滴定儀測定兩款啤酒的總酸。[詳細(xì)]

  2025-10-28 16:58

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