通過蒸餾法來對物質(zhì)進(jìn)行分離的的器具，即為蒸餾器。具塞圓底蒸餾燒瓶和一支蛇形冷凝管經(jīng)磨砂配套而形成其造型。而其原理則為通過蒸餾方法在蒸餾燒瓶內(nèi)慢慢地蒸發(fā)不同沸點(diǎn)的混合液，并且持續(xù)地移出生成的蒸氣，在冷凝管內(nèi)冷卻，從而使分離提純混合物的目的被達(dá)到。蒸餾器在自來水廠、防疫站、科研單位實(shí)驗(yàn)室對水質(zhì)進(jìn)行分析、各種有機(jī)溶劑的分餾提純方面相當(dāng)適用。煉丹、制燒酒、蒸花露水等通常為蒸餾器在中國古代的用途。蒸餾器用途不同，其的形制和起源也會存在差異。

蒸餾器蒸餾概述

通過對液體混合物中各組分揮發(fā)度有所不同進(jìn)行利用，部分汽化液體混合物并且冷凝蒸氣部分，從而使分離其所含組分的目的得以實(shí)現(xiàn)。，其為一種從屬于傳質(zhì)分離的單元操作。在煉油、化工、輕工等領(lǐng)域受到了非常廣泛地應(yīng)用。其原理通過雙組分混合液的分離為例。加熱料液部分汽化料液，在蒸氣中增加了易揮發(fā)組分的濃度，在剩余液中也增加了難揮發(fā)組分的濃度，此在一定的程度上使得分離兩組分的目的實(shí)現(xiàn)了。兩組分的揮發(fā)能力越不同，那么表明就有越大的增加濃度。

部分汽化的液相在工業(yè)精餾設(shè)備中直接接觸部分冷凝的氣相，從而進(jìn)行汽液相際傳質(zhì)，結(jié)果為液相中的易揮發(fā)組分部分轉(zhuǎn)化成氣相，氣相中的難揮發(fā)組分部分轉(zhuǎn)化成液相，也就是使汽相的部分冷凝以及液相的部分汽化同時(shí)實(shí)現(xiàn)了

蒸餾器蒸餾特點(diǎn)

1、具有較大的能耗，會有大量的氣相或液相在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生

2、蒸餾分離具有悠久的歷史以及受到較為廣泛的應(yīng)用。

3、通過蒸餾操作，能夠使所需要的產(chǎn)品直接被獲得，而吸收和萃取還需要如其它組分。