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酮類

儀器網(wǎng)>知識(shí)百科>酮類 更新時(shí)間:2026-04-14 10:54:12

酮類百科

導(dǎo)讀
酮類是指羰基與兩個(gè)烴基相連的化合物。根據(jù)分子中烴基的不同,酮可分為脂肪酮、脂環(huán)酮、芳香酮、飽和酮和不飽和酮。芳香酮的羰基直接連在芳香環(huán)上。羰基嵌在環(huán)內(nèi)的,稱為環(huán)內(nèi)酮,酮分子間不能形成氫鍵,其沸點(diǎn)低于相應(yīng)的醇,但羰基氧能和水分子形成氫鍵,所以低碳數(shù)酮(低級(jí)酮)溶于水。低級(jí)酮是液體,具有令人愉快的氣味,高碳數(shù)酮(高級(jí)酮)是固體。
目錄
1常見(jiàn)酮類分類 2酮類性質(zhì) 3酮的作用 4酮體

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1常見(jiàn)酮類分類
百科

常見(jiàn)酮類分類

根據(jù)分子中烴基的不同,酮可分為脂肪酮、脂環(huán)酮、芳香酮、飽和酮和不飽和酮。芳香酮的羰基直接連在芳香環(huán)上,按羰基數(shù)目又可分為一元酮、二元酮和多元酮。羰基嵌在環(huán)內(nèi)的
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2酮類性質(zhì)
百科

酮的性質(zhì)

酮是羰基與兩個(gè)烴基相連的化合物。根據(jù)分子中烴基的不同,酮可分為脂肪酮、脂環(huán)酮、芳香酮、飽和酮和不飽和酮。芳香酮的羰基直接連在芳香環(huán)上;羰基嵌在環(huán)內(nèi)的,稱為環(huán)內(nèi)酮
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3酮的作用
百科

酮的作用

酮體主要是在肝臟細(xì)胞中的線粒體中生成。發(fā)生生酮作用是對(duì)血液中葡萄糖水平低下或是細(xì)胞中的碳水化合物儲(chǔ)備(如糖原)耗竭情況下作出做出的一種反應(yīng)。生酮作用是指脂肪酸降解過(guò)程結(jié)果所致的酮體生成過(guò)程。
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4酮體
百科

酮體的作用

酮體是對(duì)肝臟中脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、β-羥基丁酸及丙酮三者的統(tǒng)稱。進(jìn)食糖類物質(zhì)也不會(huì)導(dǎo)致酮體增多,肝臟具有較強(qiáng)的合成酮體的酶系,但卻缺乏利用酮體的酶系
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