大多數(shù)有機磷農(nóng)藥屬于低毒或中等毒性，但許多品種屬于高劇毒農(nóng)藥，大量使用后對人動物和環(huán)境產(chǎn)生很大的危害，容易引起急性中毒，因此對農(nóng)產(chǎn)品特別是蔬菜水果中有機磷農(nóng)藥的檢測已成為全社會共同關(guān)注的問題傳統(tǒng)的檢測方法一般采用氣相色譜單柱單檢測器進行檢測，由于蔬菜水果本身含有的一些物質(zhì)也會在儀器有響應，因此不可避免發(fā)生假陽性現(xiàn)象，采用兩根不同極性的柱子對目標物進行分離，用雙柱雙檢測器進行定性定量，可以保證定性結(jié)果更加準確，有效提高分析效率 島津氣相色譜儀GC-2014C