摘要：目的 提取杜梨果實多糖，并測定其含量方法 采用超聲-微波協(xié)同萃取法和常規(guī)水浴提取杜梨果實多糖，并用蒽酮-硫酸比色法測定多糖含量結果超聲波-微波協(xié)同萃取法比較常規(guī)水浴法提取杜梨果實多糖效果更好，兩種方法提取多糖的含量分別是13.91%和12.74%；葡萄糖濃度在25.51~100.6g/ml范圍內(nèi)呈良好的線性關系，平均回收率為100.5%，RSD1.59%（n=5）結論 超聲-微波協(xié)同蘋取法可作為杜梨果實多糖提取的方法，蒽酮-硫酸比色法測定多糖含量的方法準確，重復性好 超聲-微波協(xié)同萃取儀