茶是我國(guó)傳統(tǒng)飲品，到目前為止，茶葉已成為僅次于碳酸飲料和飲用水的世界第三大飲品，具有廣大的市場(chǎng)供求同時(shí)，茶葉也是歷史悠久營(yíng)養(yǎng)豐富的天然健康飲料因其具有獨(dú)特的色香味，已被越來(lái)越多的人所喜愛(ài)所以茶葉的質(zhì)量安全與人民的健康息息相關(guān) 研究表明茶樹(shù)是一種無(wú)機(jī)元素富集能力很強(qiáng)的植物，故而從不同地區(qū)采集得到的茶葉中既含有人體必需元素如ZnMnCuFeNaK等, 也可能含有害健康的元素如PbAsCdHg 等元素檢測(cè)茶葉中的重金屬含量情況以及 營(yíng)養(yǎng)成份十分必要 本文采用濃硝酸微波消解法消解茶葉樣品，使用ICP-5000 定量分析了12 種無(wú)機(jī)元素含量 聚光ICP-5000電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀