2012 年發(fā)布了Zxin的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中的污染物限量對(duì)食品中的重金屬PbCdAs 都做出了明確的限量，同時(shí)由于食品中限量較低，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中已將石墨爐原子吸收做為一項(xiàng)重要的檢測(cè)手段但由于高鹽食品如食用鹽醬油等由于其含有大量的NaCl 基體，在石墨爐測(cè)定過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的基體干擾本實(shí)驗(yàn)采用石墨爐原子吸收光譜法對(duì)高鹽食品中的PbAsCd 重金屬進(jìn)行了測(cè)定，利用iCE 3000 系列石墨爐原子吸收自動(dòng)進(jìn)樣器的一系列功能特點(diǎn)，采用適當(dāng)?shù)幕w改進(jìn)劑等方式避免了高鹽食品的高基體效應(yīng)，具有較好的可操作性 賽默飛 iCE 3500 原子吸收光譜儀