摘要：白酒氣相色譜分析法主要有外標(biāo)法歸一化法和內(nèi)標(biāo)法3種，數(shù)據(jù)處理主要使用色譜數(shù)據(jù)處理機(jī)或色譜工作站自動(dòng)計(jì)算 白 酒氣相色譜分析法主要酯類物質(zhì)的測(cè)定宜用外標(biāo)法；醇醛酯的測(cè)定宜用內(nèi)標(biāo)法；微量成分的定量分析宜用雙內(nèi)標(biāo)法；單體香精香料的分析宜用歸一化法降低消 除氣相色譜誤差的方法有：過濾凈化載氣定期更換硅橡膠墊調(diào)整氫氣流速準(zhǔn)確進(jìn)樣控制點(diǎn)火條件準(zhǔn)確校正因子進(jìn)樣速度適宜合理調(diào)節(jié)輸出信號(hào)的衰 減定期老化色譜柱定期清理色譜柱頭正確配制和使用標(biāo)樣及內(nèi)標(biāo)物 在白酒生產(chǎn)過程中，為了更好地評(píng)價(jià)白酒的質(zhì)量除了感官品評(píng)之外，分析其微量成分也是一個(gè)重要方面要確定白酒中微量成分的含量，Z適宜及Z簡(jiǎn)便的方式是采用氣相色譜分析 氣相色譜儀 SP-2100A氣相色譜儀 Agilent 7890A氣相色譜儀 SP-3400型氣相色譜儀 GC7820A 氣相色譜儀 SP-3430氣相色譜儀