蘇丹紅是一種化學(xué)染色劑，并非食品添加劑，主要包括和四種類型它的化學(xué)成份中含有一種叫萘的化合物，該物質(zhì)具有偶氮結(jié)構(gòu)，由于這種化學(xué)結(jié)構(gòu)的性質(zhì)決定了它具有致癌性，對人體的肝具有明顯的毒性作用 方法優(yōu)勢 月旭公司根據(jù)GB/T19681-2005國標(biāo)方法開發(fā)了食品中蘇丹紅染料的檢測解決方案，為您的安全健康提供保障該方案中的月旭Welchrom? 蘇丹紅專用柱是基于正相保留的機(jī)理能夠有效去除食用油中的脂肪有機(jī)酸和維生素等基質(zhì)干擾，回收率穩(wěn)定重現(xiàn)方法簡單快速，是用于食品中蘇丹紅染料分析的**選擇 Ultimate XB-C18液相色譜柱