標(biāo)題:牛肉干塑料復(fù)合膜包裝氧氣阻隔性的測試方法
摘要:牛肉干以其營養(yǎng)豐富,耐嚼,口感獨(dú)特,攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)而十分俏銷,然而在牛肉干的運(yùn)輸與銷售等過程中,若存儲(chǔ)不當(dāng)則易產(chǎn)生異味發(fā)霉等質(zhì)量問題,這些問題的發(fā)生與牛肉干包裝材料的阻隔性差有很大關(guān)系本文主要介紹了利用Labthink蘭光VAC-VBS壓差法氣體滲透儀測試牛肉干包裝袋氧氣透過量的試驗(yàn)方法試驗(yàn)原理及設(shè)備詳情,可為各行業(yè)所使用軟塑包裝材料的阻氧性測試提供參考
關(guān)鍵詞:牛肉干肉制品氧氣透過量阻氧性塑料復(fù)合膜發(fā)霉脹包
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