世界各國對動物源性食品中青霉素殘留提出了限量要求,如美國食品藥品監(jiān)督管理局(Food and Drug Administration,F(xiàn)DA)規(guī)定牛奶及牛組織中阿莫西林氨芐青霉素Z高殘留限量(Maximum Residue Limits,MRL)為10 g/kg,牛奶雞蛋豬羊組織中青霉素G的MRL為0,牛奶及牛組織中氯唑青霉素的MRL為10 g/kg;歐盟規(guī)定牛奶中青霉素的MRL為4-30 g/kg;我國則于2002年發(fā)布了中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第235號動物性食品中獸藥Z高殘留限量,其中規(guī)定了部分青霉素的MRL,見表1[ ]
本文參考GB21315-2007 動物源性食品中青霉素族抗生素殘留量檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法[ ],建立了利用全自動固相萃取儀(EXTRA)結(jié)合GX液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用(High Performance Liquid Chromatography Triple Quad Mass Spectrometry,HPLC-MS/MS)檢測8種青霉素類藥物在魚肉鴨肉中殘留量的方法在乙腈提取正己烷除油后,采用EXTRA全自動固相萃取儀進行樣品凈化,自動完成SPE柱活化樣品上樣淋洗目標(biāo)物洗脫和收集等步驟,收集液再經(jīng)氮吹濃縮溶劑轉(zhuǎn)換定容后,用HPLC-MS/MS檢測 屹堯科技 EXTRA 全自動固相萃取儀 上海屹堯N1全自動氮吹濃縮儀
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