- 2025-01-21 09:33:41真空冷凍干燥箱
- 真空冷凍干燥箱指利用真空和低溫條件去除物料中水分的設備。通過冷凍物料，使其中的水分結(jié)冰，然后在真空環(huán)境下升華去除冰晶，達到干燥目的。工作原理基于水的物態(tài)變化，避免高溫處理對物料結(jié)構的破壞。廣泛應用于制藥、生物、化工等領域，用于干燥藥品、生物制品、化工原料等。真空冷凍干燥箱對保持物料原有結(jié)構和活性成分具有重要意義。
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真空冷凍干燥箱問答
- 2022-12-16 16:42:36四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥設備（五）
- 3.4.5加熱系統(tǒng)的設計加熱系統(tǒng)是提供第一階段升華干燥的升華潛熱和第二階段干燥蒸發(fā)熱能量的裝置。被凍結(jié)的制品，不論其凍結(jié)體為大塊、小塊、顆粒、片狀或其他任何形狀，開始升華時總是在表面上進行的，這時升華的表面積就是凍結(jié)體的外表面。在升華進行過程中，水分逐漸逸出，留下不能升華的多孔固體狀的基體，于是升華表面逐漸向內(nèi)部退縮。在升華表面的外部形成已干層，內(nèi)部為凍結(jié)層。凍結(jié)層內(nèi)部的冰晶是不可能升華的，故升華表面是升華前沿。升華前沿所需供給的熱能，相當于冰晶升華潛熱。不論采用什么熱源，也不論這些熱量以什么樣的方式傳遞，要達到水分升華的目的，這些熱量最終必須不斷地傳遞到升華表面上來。供給升華熱的熱源應能保證傳熱速率滿足凍結(jié)層表面既達到盡可能高的蒸氣壓，又不致使其熔化。冷凍干燥中所采用的傳熱方式主要是傳導和輻射。近年來在真空系統(tǒng)中也有采用循環(huán)壓力法來實現(xiàn)強制對流傳熱的研究。在凍干機中，熱量都是從擱板上傳出來的，一般分直熱式和間熱式兩種。直熱式以電源為主；間熱式用載熱流體，熱源有電、煤、天然氣等。常用的輻射熱源有近紅外線、遠紅外線、微波等。利用傳導或輻射加熱時，在被干燥的物料層中傳熱和傳質(zhì)的相對方向有所不同。從圖3-26可見，輻射加熱時被干燥物料的加熱是通過外部輻射源向已干層表面照射來進行的。傳到表面上的熱量，以傳導的方式通過已干層到達升華前沿，然后被正在升華的冰晶所吸收。升華出來的水蒸氣通過已干層向外傳遞，達到外部空間。傳熱和傳質(zhì)的方向是相反的，內(nèi)部凍結(jié)層的溫度決定于傳熱和傳質(zhì)的平衡。一般輻射加熱的特點是：隨著干燥過程中升華表面向內(nèi)退縮，已干層的厚度愈來愈厚，傳熱和傳質(zhì)阻力兩者都同時增加，如圖3-26(a)所示。圖3-26(b)是接觸加熱時所發(fā)生的情況。在干燥進行中，熱量通過凍結(jié)層的傳導到達升華前沿，而升華了的水蒸氣則透過已干層逸出到外部空間。因此，傳熱和傳質(zhì)的途徑不一，而傳遞的方向是相同的。界面的溫度也決定于傳熱和傳質(zhì)的平衡。隨升華表面不斷向內(nèi)退縮，已干層就愈來愈厚，凍結(jié)層愈來愈薄，因而相應的傳質(zhì)阻力愈來愈大，傳熱的阻力愈來愈小。圖3-26(c)是微波加熱的情形。微波加熱時熱量是在整個物料層內(nèi)部發(fā)生的，凍結(jié)層要發(fā)熱，已干層也要加熱。但由于這兩層的介電常數(shù)和介質(zhì)損耗不同，發(fā)生在凍干層內(nèi)的熱量要多得多。內(nèi)部發(fā)生的熱量被升華中的水吸收，故所供之熱量不需傳遞，傳質(zhì)是在已干層內(nèi)，方向是相反的。把熱量從熱源傳遞到物料的升華前沿，熱量必須經(jīng)過已干層或凍結(jié)層，同時升華出的水蒸氣也要通過已干層才能排到外部空間：在真空條件下，經(jīng)過這樣的物料層供送大量的升華潛熱，阻力是很大的，同時，經(jīng)過這樣的物料層排除升華的水蒸氣，阻力也是很大的。因此需采取多種方式提高傳熱和傳質(zhì)效率。升華熱的供應，原則上以在維持物品預定升華溫度下，使升華表面即具有盡可能高的水蒸氣飽和壓力而又不致有冰晶融化現(xiàn)象為好。這時干燥速度最快.(1)常用的加熱板 間熱式加熱板的熱量是由載熱體從熱源傳遞來的，加熱板傳遞給制品所需的加熱功率大致需要0.1W/g。載熱體多用水、蒸汽、礦物油和有機溶劑等。有些間冷間熱式凍干機上，常用R-11和三氯乙烯等作為冷和熱的載體。圖3-27給出加熱板熱媒循環(huán)系統(tǒng)示意圖。熱媒在熱交換器中加熱，用循環(huán)泵將熱媒送到凍干箱的擱板內(nèi)對物料加熱。為使凍干結(jié)束后物料能及時冷卻，利用閥門控制冷卻水，適時冷卻水通入擱板內(nèi)實現(xiàn)調(diào)控溫度。(2)加熱技術的改進 通常在真空狀態(tài)下傳熱主要靠輻射和傳導，傳熱效率低。近來出現(xiàn)了調(diào)壓升壓法，其基本原理是降低真空度以增加對流傳熱的效能。據(jù)研究，在壓強大于65Pa時，對流的效能就明顯了。所以在保證產(chǎn)品質(zhì)量的條件下，降低真空度以增加對流傳熱，使升華面上溫度提高得快些，升華速度增加。調(diào)節(jié)氣壓有多種方式，英國愛德華公司采用充入干燥無菌氮的方法；德國用真空泵間斷運轉(zhuǎn)法；日本用真空管道截面變化法。這些方法的共同特點是使凍干室氣體壓強處于不穩(wěn)定狀態(tài)，所以又叫改變真空度升華法和循環(huán)壓力法。改變料盤的形狀，增加物料與料盤之間的傳熱面積也是改進傳熱方法的一種。圖3-28中裝制品容器上有伸出的薄壁，其目的就在于增加傳熱面積。改變傳熱的另一種方法是從根本上改變加熱方式，取消加熱板。據(jù)資料報道，美國陸軍Natick實驗室采用微波熱進行升華加工制作升華食品壓縮的新工藝，可使能耗降低到常規(guī)工藝的50%。美國某公司在升華干燥牛肉時，使用915MHz微波加熱裝置，將干燥周期由22h減到2h。但介質(zhì)加熱（如微波加熱）的方法一般不用于生物制品的凍干，以防止制品失去生命活力，降低制品質(zhì)量。(3)幾種典型的供熱方式 應用在食品工業(yè)真空冷凍干燥設備中的加熱方法較多，大致可分為：輻射加熱與吹冷空氣相結(jié)合的方法，微波加熱法；應用涂層輸送帶的輻射加熱法；輻射和傳導傳熱相串聯(lián)的供熱法；膨脹加熱板的接觸供熱法等。圖3-28是輻射傳熱和傳導傳熱相串聯(lián)的供熱裝置示意圖。這種傳熱方法的主要特點是輻射熱先傳給導熱元件（物料容器壁），再傳給被加熱的物料。傳導元件屏蔽直接來自輻射熱能的熱源。水、有機物和高分子物質(zhì)具有很強的吸收紅外輻射的能力，食品凍干采用紅外輻射加熱方式是合適的?？梢园迅咻椛浼t外線材料涂敷到加熱板表面上。在產(chǎn)品升華階段要提供升華熱，使產(chǎn)品中的水分不斷從被凍結(jié)的冰晶中升華直到干燥完畢。升華分兩個階段：第一階段是指大量水分從冰晶升華的過程，這時升華溫度低于其晶點溫度。第二階段是結(jié)晶水的擴散過程，其溫度高于共晶點溫度。通常按第一階段熱負荷確定加熱功率。
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- 2022-04-06 12:51:45真空干燥箱與普通干燥箱的區(qū)別
- 真空干燥箱是一種真空狀態(tài)下改變水的沸點，加快干燥的一種烘箱，它與傳統(tǒng)的干燥箱有些區(qū)別，最主要的區(qū)別便在于真空這二字，在真空環(huán)境中，有許多普通環(huán)境無法達到的效果，這也是眾多選用真空干燥箱用戶的直接理由，那么有哪些條件下，在普通干燥箱中是無法達到效果，而在真空烘箱中可以達到效果呢？1、在食品烘干時，含有糖份較大的食品原料因在烘干過程中與空氣接觸而發(fā)生反應，變的粘稠，甚至焦黑即燒焦現(xiàn)象，而在真空干燥的技術條件下，這些變的很好控制。2、金屬粉或金屬制品需要高溫干燥，此時使用普通干燥技術雖然可以將其烘干，然而卻無法阻止因高溫而與空氣中的氧氣發(fā)生的氧化反應，真空烘箱南京華奧干燥因空氣被真空泵抽的緣故，因此不論在多高的溫度下都不會被氧化，普通烘箱無法做到。3、具有需回收特性的原料烘干，如含有酒精，乙醇之類的物料，干燥時使用普通干燥箱，極具危險性，因酒精、已醇為可燃性氣體，與南京華奧干燥空氣接觸在高溫的狀態(tài)下容易產(chǎn)生爆炸的危險，且也不易回收，而處于真空狀態(tài)下，不易與空氣接觸的乙醇，降低了爆炸產(chǎn)生的風險，同時真空設備是密封性非常好的設備，可利用其特性進行回收。我們可以觀察上述一些特殊情況下使用真空干燥設備大多是在與空氣接觸的原因下產(chǎn)生不利因素的情況，因此我們可以總結(jié)得出結(jié)論，不易與空氣接觸干燥的物料必須使用真空干燥箱設備，有回收需要的情況下需要使用真空干燥設備。
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- 2022-04-06 12:51:09真空干燥箱三大常見故障解決方法
- 一、真空干燥箱不能抽真空原因及解決方法1.真空干燥箱面板上放氣閥未關；解決方法：關上放氣閥；2. 面板上真空閥未打開；解決方法：打開真空閥門；3.真空泵抽氣管未接好；解決方法：接好干燥箱的抽氣管；4. 真空泵壞；解決方法：調(diào)換真空泵；5.干燥箱箱門未關緊；解決方法：關緊真空干燥箱的箱門；6. 箱門橡膠密封圈壞；解決方法：調(diào)換箱門密封圈；7.面板上真空表壞；解決方法：調(diào)換真空干燥箱真空表。 二、真空干燥箱箱內(nèi)與箱外溫度產(chǎn)生誤差的解決方式 一般的電熱真空干燥箱都采用先加熱真空室壁面、再由壁面向工件進行輻射加熱的方式。在這種方式下，控溫儀表的溫度傳感器可以布置在真空室外壁。傳感器可以同時接受對流、傳導、和輻射熱。而處于真空室里的玻璃棒溫度計只能接受輻射熱，更由于玻璃棒黑度不可能達到1，相當一部分輻射熱被折射了，因此玻璃棒溫度計反映的溫度值就肯定低于儀表的溫度讀數(shù)。一般講，200℃工況時儀表的溫度讀數(shù)與玻璃棒溫度計的讀數(shù)兩者相差30℃以內(nèi)是正常的。如果控溫儀表的溫度傳感器布置在真空室內(nèi)，玻璃棒溫度計的溫度值與儀表的溫度讀數(shù)之間的差異可以適當縮小，但不可能消除，而真空室的密封可靠性增加了一個可能不可靠環(huán)節(jié)。如果從操作實用角度考慮不希望看到這個差異，可以采用控溫儀表特有的顯示修正功能解決。 三、真空干燥箱箱門打不開解決方式真空干燥箱出現(xiàn)箱門無法打開或者門打開不靈活。其實這是正常的，不是什么故障，客戶完全不用擔心。因為真空干燥箱有著的密封性，在真空干燥箱抽完真空之后，門會緊緊的吸在框架上。由于外界的壓力，門是無法打開的。再者因為真空干燥箱的門上有著雙層密封圈，打開時在側(cè)面輕輕頂一下或搖晃一下即可打開。
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- 2022-03-16 18:40:44真空干燥箱的幾種加熱方法
- 真空干燥箱是實驗室的常用設備下面帶大家了解一下真空干燥箱： 真空干燥箱應用與生物化學、化工制藥、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)科研、環(huán)境保護等研究應用領域，作粉末干燥、烘培以及各類玻璃容器的消毒和滅菌之用。特別適合于對干燥熱敏性、易分解、易氧化物質(zhì)和復雜成分物品進行快速的干燥處理。真空干燥箱的加熱方式可以分為兩種： 一、真空干燥箱隔板加熱法：這種加熱辦法的加熱管位于真空干燥箱的隔板底部，采用在內(nèi)腔內(nèi)加熱，優(yōu)點是升溫速度比較的快，溫度比較均勻，缺點：由于是隔板加熱隔板不能抽出，所以上下層的間距是固定的，隔板的高度不可以調(diào)節(jié)，所以這種適合放小型的樣品，如粉末狀，顆粒狀 或者較小的產(chǎn)品。 二、真空干燥箱捆綁式加熱法：這樣加熱法的加熱管顧名思義捆綁在真空干燥箱內(nèi)膽的四周，通過熱輻射加熱，優(yōu)點在于里面空間可以任意改變，可放比較大的樣品進去，確定是升溫稍慢，溫度相對下說不均勻。 上面就是我們所說的兩種真空干燥箱的加熱辦法，我們要根據(jù)自己的實驗要求去選擇，直選對的，不選貴的。
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- 2022-01-07 14:38:19真空干燥箱操作方法及操作注意事項
- 真空干燥箱操作方法： （1）需干燥處理的物品放入寶元通真空干燥箱內(nèi)，將箱門關上，并關閉放氣閥，開啟真空閥，接通真空泵電源開始抽氣，使箱內(nèi)真空度達到-0.1M Pa時，關閉真空閥，再關閉真空泵電源。 （2）把真空干燥箱電源開關撥至“開”處，選擇所需的設定溫度，箱內(nèi)溫度開始上升，當箱內(nèi)溫度接近設定溫度時，加熱指示燈忽亮忽熄，反復多次，一般120min以內(nèi)可進入恒溫狀態(tài)。 （3）所需工作溫度較低時，可采用二次設定方法，如所需溫度60℃，初次可設定50℃，等溫度過沖開始回落后，再***次設定60℃。（4）根據(jù)不同物品潮濕程度，選擇不同的干燥時間，如干燥時間較長，真空度下降，需再次抽氣恢復真空度，應先開真空泵電源，再開啟真空閥。（5）干燥結(jié)束后應先關閉干燥箱電源，開啟放氣閥，解除箱內(nèi)真空狀態(tài)，再打開箱門取出物品。（解除真空后，如密封圈與玻璃門吸緊變形不易立即打開箱門，經(jīng)過一段時間后，等密封圈恢復原形后，才能方便開啟箱門。）真空干燥箱操作注意事項：（1）不可在干燥箱加熱狀態(tài)下放置樣品，需在確保加熱關閉狀態(tài)下放置樣品，放置樣品時，上下四周應留存空間，保持箱內(nèi)氣流暢通。（2）箱內(nèi)底部加熱絲上置有散熱板，不可將樣品放置其上，以免影響熱量上流導致熱量積累，若樣品在高溫狀態(tài)下會產(chǎn)生相態(tài)變化，裝在托盤中，避免污染其他樣品。（3）含易燃易爆等有機揮發(fā)性溶劑或助劑禁止放入箱內(nèi)。
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