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問(wèn)答社區(qū)

氨基酸和氨基葡萄糖分別是什么

亮麗白云 2018-05-25 10:56:26 994  瀏覽
  •  

參與評(píng)論

全部評(píng)論(1條)

  • 意猶未盡lele 2018-05-26 00:00:00
    氨基酸就是蛋白質(zhì)的分解體,蛋白質(zhì)不能被細(xì)胞直接吸收,要分解成氨基酸被細(xì)胞吸收后,在細(xì)胞內(nèi)從組成蛋白質(zhì)。氨基葡萄糖,葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界,2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙?;苌?如甲殼素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、動(dòng)物來(lái)源的多糖和結(jié)合多糖中。目前主要萃取自蝦、蟹等甲殼類(lèi)動(dòng)物。

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    評(píng)論

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三柱助力:硫酸軟骨素和鹽酸氨基葡萄糖的檢測(cè)

硫酸軟骨素和鹽酸氨基葡萄糖的檢測(cè)參考《GB/T 20365-2006》


  氨基葡萄糖和硫酸軟骨素具有補(bǔ)充軟骨所需成分、保護(hù)軟骨功能的作用,用于藥品和保健品,市場(chǎng)需求量大。氨基葡萄糖是一種天然的氨基單糖,是葡萄糖的1個(gè)羥基被氨基取代后的化合物,硫酸軟骨素是由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰-D-半乳糖胺以β-1,3糖苷鍵連接而成。


  目前,對(duì)于硫酸軟骨素和氨基葡萄糖的檢測(cè)多采用高效液相色譜法,《GB/T 20365-2006 硫酸軟骨素和鹽酸氨基葡萄糖含量的測(cè)定 液相色譜法》規(guī)定了液相色譜法測(cè)定硫酸軟骨素和鹽酸氨基葡萄糖含量的方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于從牛、豬和鯊魚(yú)等動(dòng)物軟骨組織中提取的硫酸軟骨素及其中的鹽酸氨基葡萄糖的測(cè)定。


  迪馬科技參照《GB/T 20365-2006》,用乙腈將硫酸軟骨素樣品分散均勻,以水溶解,分別使用Spursil C18-EP、Platisil ODS、Diamonsil C18(2) 三款反相色譜柱分離檢測(cè),硫酸軟骨素與氨基葡萄糖的分離度分別為2.75、2.97、2.26,所得圖譜數(shù)據(jù)可供大家參考。 



GB/T 20365-2006標(biāo)準(zhǔn)中的參考圖譜


1、樣品制備

標(biāo)準(zhǔn)溶液:稱取25.0mg經(jīng)105℃干燥4小時(shí)的硫酸軟骨素標(biāo)準(zhǔn)品A和25.0mg鹽酸氨基葡萄糖于燒杯中,加入5.0mL乙腈,振蕩使其分散均勻,再加入水,超聲使其溶解,轉(zhuǎn)移至50mL容量瓶,用水定容至刻度,硫酸軟骨素濃度約為0.5mg/mL,鹽酸氨基葡萄糖濃度約為0.5mg/mL。


樣品溶液:將粉末狀樣品在105℃干燥4小時(shí),稱取25.0mg樣品于50mL燒杯中,加入5.0mL乙腈,振蕩使其分散均勻,再加入水,超聲使其溶解,轉(zhuǎn)移至50mL容量瓶,用水定容至刻度,搖勻,經(jīng)0.22μm微孔濾膜過(guò)濾。


2、分析條件

色譜柱:

Spursil C18-EP, 4.6x250mm, 5μm (Cat.#: 82106)


Platisil ODS, 4.6x250mm, 5μm (Cat.#: 99503)


Diamonsil C18(2), 4.6x250mm, 5μm (Cat.#: 99603)

流動(dòng)相:乙腈/戊烷磺酸鈉溶液*=10/90

流速:0.8mL/min

進(jìn)樣量:10μL

柱溫:30℃

檢測(cè)波長(zhǎng):192nm

*戊烷磺酸鈉溶液:稱取0.87g戊烷磺酸鈉, 加入500mL水溶解


3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

Spursil C18-EP, 4.6x250mm, 5μm (Cat.#: 82106)




Platisil ODS, 4.6x250mm, 5μm (Cat.#: 99503)




Diamonsil C18(2), 4.6x250mm, 5μm (Cat.#: 99603)




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