本文由 青島高科技工業(yè)園海博生物技術(shù)有限公司 整理匯編

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  《GB 2761-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》[詳細(xì)]

  2014-01-17 00:00

  操作手冊

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• GB 2761-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

  GB 2761-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量[詳細(xì)]

  2024-09-25 13:59

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  GB 2762-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量[詳細(xì)]

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  2014-05-27 00:00

  選購指南

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• 《GB 2762-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》

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  2014-01-17 00:00

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• GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量

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  2014-01-13 00:00

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  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝銨、多氯聯(lián)苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指標(biāo)。[詳細(xì)]

  2024-09-11 17:47

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  2024-09-15 22:32

  實(shí)驗(yàn)操作

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  GB2761-2011食品中真菌毒素限量真菌毒素真菌在生長繁殖過程中產(chǎn)生的次生有毒代謝產(chǎn)物。2.2可食用部分食品原料經(jīng)過機(jī)械手段（如谷物碾磨、水果剝皮、堅(jiān)果去殼、肉去骨、魚去刺、貝去殼等）去除非食用部分后，所得到的用于食用的部分。GB2761-2011食品中真菌毒素限量注1：非食用部分的去除不可采用任何非機(jī)械手段（如粗制植物油精煉過程）。GB2761-2011食品中真菌毒素限量注2：用相同的食品原料生產(chǎn)不同產(chǎn)品時，可食用部分的量依生產(chǎn)工藝不同而異。如用麥類加工麥片和全麥粉時，可食用部分按1**%計算；加工小麥粉時，可食用部分按出粉率折算。www.houwdz.com[詳細(xì)]

  2024-09-30 12:48

  產(chǎn)品樣冊

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• GB 2763-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥Zda殘留限量

  食品中農(nóng)藥Zda殘留限量新國家標(biāo)準(zhǔn)出臺據(jù)新華社電農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部6日聯(lián)合發(fā)布了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥Zda殘留限量》。作為我國監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的**強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個殘留限量，基本涵蓋了我國居民日常消費(fèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品?！　?jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2293個殘留限量是全部根據(jù)我國農(nóng)藥殘留田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)、農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測數(shù)據(jù)和居民膳食消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況，在開展風(fēng)險評估基礎(chǔ)上制修訂的，同時廣泛征求了社會公眾和相關(guān)行業(yè)部門的意見，并接受了世界貿(mào)易組織（WTO）成員對標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性的評議，確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)、公開、透明?！　⌒聵?biāo)準(zhǔn)中蔬菜等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥Zda殘留限量數(shù)量Z多，并S次制定了同類農(nóng)產(chǎn)品的組限量標(biāo)準(zhǔn)（如谷物、葉菜類蔬菜、柑橘類水果等28種作物組780項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)）和初級加工制品的農(nóng)藥Zda殘留限量標(biāo)準(zhǔn)（小麥粉、大豆油等12種加工制品59項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)）。另外，還涵蓋了艾氏劑等10種持久性農(nóng)藥的再殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。　　新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥Zda殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年3月1日起實(shí)施，此前涉及食品中農(nóng)藥Zda殘留限量的6項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)和10項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將同時廢止。（來源：新華社）GB2763-2012食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)簡介：GB2763-2012食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥Zda殘留限量本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中2,4-滴等322種農(nóng)藥2293項(xiàng)Zda殘留限量。本標(biāo)準(zhǔn)適用于與限量相關(guān)的食品。食品類別及測定部位（附錄A）用于界定農(nóng)藥Zda殘留限量應(yīng)用范圍，僅適用于本標(biāo)準(zhǔn)。如某種農(nóng)藥的Zda殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時，在該食品類別下的所有食品均適用，有特別規(guī)定的除外。本標(biāo)準(zhǔn)2013年1月1日起實(shí)施。屆時代替以下標(biāo)準(zhǔn)，其他國家標(biāo)準(zhǔn)中涉及本標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)以本標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)：GB2763-2005《食品中農(nóng)藥Zda殘留限量》；GB2763-2005《食品中農(nóng)藥Zda殘留限量》第1號修改單；GB2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的4.3.3農(nóng)藥Zda殘留限量；GB25193-2010《食品中百菌清等12種農(nóng)藥Zda殘留限量》；GB26130-2010《食品中百草枯等54種農(nóng)藥Zda殘留限量》；GB28260-2011《食品中阿維菌素等85種農(nóng)藥Zda殘留限量》。本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，以下標(biāo)準(zhǔn)作廢：NY660-2003《茶葉中甲萘威、丁硫克百威、多菌靈、殘殺威和抗蚜威的Zda殘留限量》；NY661-2003《茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的Zda殘留限量》；NY662-2003《花生仁中甲草胺、克百威、百菌清、苯線磷及異丙甲草胺Zda殘留限量》；NY773-2004《水果中啶蟲脒Zda殘留限量》；NY774-2004《葉菜中氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、醚菊酯、、氟胺氰菊酯、氟氯氰菊酯、四聚乙醛、二甲戊樂靈、氟苯脲、阿維菌素、蟲酰肼、氟蟲腈、丁硫克百威Zda殘留限量》；NY775-2004《玉米中烯唑醇、甲草胺、溴苯腈、氰草津、麥草畏、二甲戊樂靈、氟樂靈、克百威、順式氰戊菊酯、噻吩磺隆、異丙甲草胺Zda殘留限量》；NY831-2004《柑橘中苯螨特、噻嗪酮、氯氰菊酯、苯硫威、、唑螨酯、氟苯脲Zda殘留限量》；NY1500-2007《農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥Zda殘留限量》；NY1500-2008《蔬菜、水果中甲胺磷等20種農(nóng)藥Zda殘留限量》；NY1500-2009《農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥Zda殘留限量》。[詳細(xì)]

  2018-10-11 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量（2014-7-1實(shí)施）

  GB 29921-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量（2014-7-1實(shí)施）[詳細(xì)]

  2024-09-17 19:14

  課件

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• GB2762-2005食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量—中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

  GB2762-2005食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量—中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)[詳細(xì)]

  2014-09-05 00:00

  課件

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• GB 31650—2019食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥Zda殘留限量

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物性食品中阿苯達(dá)唑等104種（類）獸藥的Zda殘留限量；規(guī)定了醋酸等154種允許用于食品動物，但不需要制定殘留限量的獸藥；規(guī)定了氯丙嗪等9種允許作ZL用，但不得在動物性食品中檢出的獸藥。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于與Zda殘留限量相關(guān)的動物性食品。 [詳細(xì)]

  2019-10-28 13:44

  標(biāo)準(zhǔn)

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• GB 14758-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑

  GB 14758-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 [詳細(xì)]

  2016-01-06 00:00

  課件

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• GB 2762-2005 《食品中污染物限量》

  該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大米中鎘限量為0.2mg/kg，規(guī)定檢測方法按GB/T 5009.15規(guī)定的方法測定。 另外，新版《食品中污染物限量》（GB2762-2012）目前已通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會主任會議審議，并于2013年1月29日在衛(wèi)生部網(wǎng)站正式公布，該標(biāo)準(zhǔn)自2013年6月1日正式施行。[詳細(xì)]

  2018-11-27 17:06

  標(biāo)準(zhǔn)

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• GB 14758-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 要求食品添加劑中咖啡

  GB 14758-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 要求食品添加劑中咖啡[詳細(xì)]

  2016-01-06 00:00

  安裝說明

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• GB 5009.5-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定

  GB 5009.5-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定[詳細(xì)]

  2016-05-13 00:00

  標(biāo)準(zhǔn)

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• GB 5009.88-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測定

  GB 5009.88-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測定[詳細(xì)]

  2016-05-13 00:00

  產(chǎn)品樣冊

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• GB 50093-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定

  GB 50093-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定[詳細(xì)]

  2016-03-05 00:00

  期刊論文

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