分子蒸餾也叫做短程蒸餾，其為一項(xiàng)比較新的還沒有在工業(yè)化生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用的液-液分離技術(shù)，其應(yīng)用可以將大量常規(guī)蒸餾技術(shù)所無法解決的問題解決掉。分子蒸餾為一種在高真空下操作的蒸餾方法，此時(shí)這時(shí)蒸氣分子的平均自由程要比蒸發(fā)表面與冷凝表面之間的距離大，從而能夠?qū)α弦褐懈鹘M分蒸發(fā)速率的不同加以利用，來分離液體混合物。分子蒸發(fā)器、脫氣系統(tǒng)、進(jìn)料系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、冷卻真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)為一套完整的分子蒸餾儀的主要構(gòu)成組分。分子蒸發(fā)器為分子蒸餾裝置的核心部分。

分子蒸餾優(yōu)勢

通過上述分子蒸餾技術(shù)的特點(diǎn)能夠知曉。相較于常規(guī)蒸餾技術(shù)，其在在實(shí)際工業(yè)化的應(yīng)用中的優(yōu)勢相當(dāng)?shù)拿黠@：

1、分子蒸餾能夠有選擇地將目的產(chǎn)物蒸出，將其它雜質(zhì)去除。通過多級(jí)分離能夠?qū)⒊^兩種的物質(zhì)同時(shí)分離出來。

2、分子蒸餾的分餾過為物理過程，所以能夠?qū)Ρ环蛛x物質(zhì)進(jìn)行非常好的保護(hù)，使其不會(huì)受到污染和侵害。。

3、分子蒸餾這一zui好的分離方法被提供來分離高沸點(diǎn)、熱敏及易氧化物料。由于是在遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于物料沸點(diǎn)的溫度下對(duì)分子蒸餾進(jìn)行操作，并且物料僅可以停留較短的時(shí)間。

4、分子蒸餾能夠相當(dāng)有效地將如有機(jī)溶劑、臭味等物質(zhì)脫除。此對(duì)于采用溶劑萃取后液體的脫溶為十分行之有效的方法。

分子蒸餾應(yīng)用

羊毛脂的提取

羊毛脂及其衍生物在化妝品方面得到了相當(dāng)廣泛地應(yīng)用。羊毛脂主要保護(hù)酯、游離醇、游離酸和烴，有著相當(dāng)復(fù)雜的成分。這些組分相對(duì)分子有著較大的質(zhì)量，較高的沸點(diǎn)以及具有熱敏性。用分子蒸餾技術(shù)來進(jìn)行各組分的分離。