本應用介紹了一種分析香精與香料化合物的方法。該方法采用由 Agilent Intuvo 9000 氣相色譜和 Agilent 5977B GC/MSD 組成的氣質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng) (GC/MS)，在恒流模式下使用反吹和熱分離進樣桿進行操作。在未進行樣品前處理的情況下分析復雜基質(zhì)（例如肥皂、香味蠟燭、牙膏、潤膚露和織物柔軟劑）中的香精與香料化合物。使用熱分離進樣桿將樣品引入 GC/MSD 系統(tǒng)中。使用解卷積質(zhì)譜圖并結(jié)合線性保留指數(shù)結(jié)果進行鑒定。此外，還創(chuàng)建了一個超鏈接，將化合物名稱與香精香料網(wǎng)站連接，以獲取感官和化妝品信息。