毛細(xì)管氣相色譜法測定食品中的防腐劑 現(xiàn)代儀器，2008年第14卷，第2期 何鳳云 顧衛(wèi)東 朱子豐 南京曉莊學(xué)院化學(xué)系,江蘇南京210017 摘要:建立一種同時測定食品中防腐劑苯甲酸與山梨酸的毛細(xì)管氣相色譜方法本實驗采用Rtx-5型（30m×0．32mm×0．25m）熔融石英毛細(xì)管柱，在優(yōu)化的條件下，2種常見防腐劑（山梨酸和苯甲酸）在2．9min內(nèi)實現(xiàn)基線分離兩組分平均回收率（n=3）為95．7％，線性范圍為1．010g／mL，線性相關(guān)系數(shù)大于0．9955并成功地應(yīng)用該方法檢測實際食品中防腐劑 島津GC-2010氣相色譜儀