色譜柱: Diamonsil C18 4.6 × 250 mm, 5μm(Cat#:99903)

流動相: 甲醇-0.1 mol/L 磷酸鹽緩沖液( 1:3, 含0.02 mol/L的氯化鈉, pH 2.5)

柱溫: 35℃

流速: 1.0 mL/min

進(jìn)樣量: 10μL

摘要：目的:建立可測定金蕎麥飲片中表兒茶素含量的GX液相色譜-電化學(xué)檢測法。方法:采用Diamonsil C18(4.6 mm×250 mm,5μm)柱,流動相甲醇-0.1 mol.L-1磷酸鹽緩沖液(1∶3,pH 2.5),流速1.0 mL.min-1,柱溫35℃,參比電極ISAAC(in-situ silver/silver chloride),工作電極玻碳電極,檢測電位+600 mV。結(jié)果:表兒茶素的線性范圍為0.004 875~1.56μg,r=0.999 9;平均回收率為100.7%,RSD 1.9%(n=5)。9批不同市售來源的金蕎麥飲片中表兒茶素的含量存在差異。結(jié)論:該方法重復(fù)性好,可以用來測定金蕎麥飲片中表兒茶素的含量。

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