采用微波消解電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)測定了碧螺春烏龍茶毛峰茉莉花茶和云南滇紅五種茶葉中微量元素的含量,并對其中的烏龍茶和碧螺
春兩種茶葉進行了不同浸泡時間和不同沖泡次數(shù)微量元素浸出率的研究.用茶葉標準物質(zhì)對測定方法的準確度進行驗證,結(jié)果表明方法的回收率大多介于95%~110%之間,相對標準偏差小于5%.茶葉中不同元素在不同浸泡時間和次數(shù)時其溶出特性不同,其溶出規(guī)律大多可用對數(shù)或指數(shù)關(guān)系描述.
關(guān)鍵詞: 微波消解, 電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS),茶葉,微量元素,溶出特性 自動變頻溫壓雙控微波消解/萃取儀
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