白酒行業(yè)蕞大的副產(chǎn)物是經(jīng)過發(fā)酵和制酒工藝之后的酒糟，存在大規(guī)模利用困難，利用不高效的、不環(huán)保等問題，合理利用酒糟有重要的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)價(jià)值。酒糟的熱解，屬于生物質(zhì)熱解，分為水分揮發(fā)、初級(jí)分解和二次分解三部分，產(chǎn)物分為固、液、氣三部分，經(jīng)過處理后可廣泛用于民生工業(yè)等領(lǐng)域。同步熱分析STA可利用熱重分析，表征酒糟的熱解過程，研究熱解機(jī)理，模擬不同熱解工況下的產(chǎn)率分析，從而進(jìn)行熱解的動(dòng)力學(xué)分析。