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凍干產(chǎn)品在制藥和生物制藥行業(yè)越來越受重視越來越多的制藥公司利用冷凍干燥技術(shù)和生產(chǎn)工藝生產(chǎn)Z終的藥品，這種藥品保質(zhì)期長穩(wěn)定性強(qiáng)，減少了對(duì)運(yùn)輸和儲(chǔ)存的限制Z近有報(bào)道稱，現(xiàn)在40%以上的制藥行業(yè)的研發(fā)和收入涉及生物制藥接近60%的生物制藥（如酶蛋白質(zhì)和單克隆抗體）需要凍干以制成穩(wěn)定的可以隨時(shí)食用的劑型麥克儀器TriStar® II全自動(dòng)比表面積分析儀AutoPore® IV全自動(dòng)壓汞儀AccuPyc® II 1340全自動(dòng)真密度/開閉孔率分析儀是確定生物制藥凍干濾餅完整性的必要工具 高性能全自動(dòng)壓汞儀

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用于凍干生物制藥化合物的外觀和結(jié)構(gòu)評(píng)估的顆粒表征解決
凍干制品外觀的“不完美”美學(xué)
非標(biāo)準(zhǔn)化的色澤、質(zhì)地各異的表面和不規(guī)則形狀，這些被傳統(tǒng)食品美學(xué)視為“瑕疵”的特征，在凍干領(lǐng)域恰恰是最值得珍視的品質(zhì)印記。
凍干原理
凍干技術(shù)
凍干步驟
凍干曲線
凍干工藝的選擇
凍干曲線的制定
凍干水果的技術(shù)問題
如何制作凍干榴蓮干
植物乳桿菌凍干保護(hù)劑的篩選及凍干工藝的研究
植物乳桿菌作為一種廣泛應(yīng)用于食品、保健品及發(fā)酵工業(yè)的益生菌，其生物活性的保留是產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的核心關(guān)鍵。冷凍干燥技術(shù)因能有效降低水分含量、延長產(chǎn)品保質(zhì)期，成為植物乳桿菌保藏的主流工藝。
凍干蘋果汁--凍干工藝解鎖營養(yǎng)新方式
蘋果汁富含維生素、礦物質(zhì)及蘋果多酚等活性成分，口感清甜、營養(yǎng)易吸收，是廣受歡迎的果蔬飲品。但新鮮蘋果汁水分含量高，常溫下易發(fā)生褐變、微生物滋生及營養(yǎng)成分氧化流失。
凍干魚餌 / 水產(chǎn)飼料：耐泡不碎的凍干工藝核心
凍干技術(shù)憑借低溫鎖鮮、保留活性營養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)，成為高端魚餌與水產(chǎn)飼料的優(yōu)選加工方式，既能留存魚蝦適口的天然風(fēng)味，又能實(shí)現(xiàn)常溫長效儲(chǔ)存。
凍干的原理與優(yōu)點(diǎn)
冷凍干燥的奧秘：凍干過程
凍干工藝知識(shí)
凍干工藝原理
凍干工藝技術(shù)介紹
現(xiàn)代凍干技術(shù)
藥品凍干生產(chǎn)線

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