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磁共振成像之IR序列在豬肉質(zhì)量評估中的應(yīng)用初探

蘇州紐邁分析儀器股份有限公司更新于：2007-12-07

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摘要采用核磁共振成像技術(shù) MRI,magneticresonanceimaging 中的反轉(zhuǎn)恢復(fù)自旋回波 IR,inversionrecoveryspinecho 序列對豬肉進(jìn)行二維成像 , 從信號成像的質(zhì)量效果入手 , 在改變成像參數(shù)的情況下分析圖像變化規(guī)律探索 IR序列成像信號強(qiáng)度和對比度之間有相關(guān)性 , 得到**的參數(shù)這將為今后在豬肉的保藏與加工過程中質(zhì)量的評估打下良好的基礎(chǔ) 關(guān)鍵詞核磁共振成像 MRI IR序列豬肉信號強(qiáng)度核磁共振食品農(nóng)業(yè)成像分析儀

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