鋁是一種非人體必需元素，對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)及胚胎發(fā)育等均有不良影響長(zhǎng)期攝入鋁會(huì)損害大腦，導(dǎo)致癡呆，尤其對(duì)身體較弱的老年人兒童和孕婦產(chǎn)生危害更大，可導(dǎo)致兒童發(fā)育遲緩誘發(fā)老年癡呆癥 目前的國(guó)標(biāo)對(duì)蜜餞中的鋁含量并未做規(guī)定，因此需要建立相關(guān)的評(píng)估方法來(lái)檢測(cè)其中的鋁，并為標(biāo)準(zhǔn)制定提供依據(jù)實(shí)驗(yàn)采用了DEENA全自動(dòng)石墨消解儀進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單，數(shù)據(jù)可靠 DEENA M樣品全自動(dòng)石墨消解及前處理系統(tǒng) DEENA樣品全自動(dòng)石墨消解及前處理系統(tǒng)