自動(dòng)電位滴定法測(cè)定高鈣食品中鈣的方法研究 胡曙光,梁春穗,王 靜,劉 銳,龍朝陽 (廣東省疾病預(yù)防控制ZX,廣州 510300) [摘要] 目的:自動(dòng)電位滴定法測(cè)定高鈣食品中鈣的方法方法:采用濕式消解法作為前處理方法,將滴定溶液的pH值控制在12～13之間,選擇鈣試劑,采用光度指示法,自動(dòng)電位滴定儀測(cè)定高鈣保健食品中鈣并對(duì)GB /T5009192 - 2003中滴定法提出了技術(shù)改進(jìn)結(jié)果:該方法的回收率為98130%～10112% ,變異系數(shù)0128% ～0150%結(jié)論:本方法簡(jiǎn)單,準(zhǔn)確,動(dòng)態(tài)范圍廣,自動(dòng)化性能高 瑞士萬通856電導(dǎo)率儀 瑞士萬通916 Ti-Touch 精靈一代 一體式電位滴定儀 瑞士萬通877 Titrino plus自動(dòng)電位滴定儀 Titrino plus系列自動(dòng)電位滴定儀 瑞士萬通 848 Titrino plus自動(dòng)電位滴定儀 905/907 愛智能 系列全自動(dòng)電位滴定儀