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應(yīng)用方案

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蘇丹紅是塑料和其他合成材料著色常用的一種合成染色劑蘇丹紅和偶氮染色劑均被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）劃分為潛在遺傳毒性物質(zhì)和/或致癌物質(zhì)它們的降解產(chǎn)物也被認(rèn)為具有致癌性根據(jù)歐洲食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)，香料中蘇丹紅和偶氮染色劑的典型報(bào)告限值在10至50 g/kg之間本應(yīng)用紀(jì)要介紹了一種快速而靈敏的方法，采用QuEChERS提取程序和配備MS/MS的UPLC分離對(duì)11種蘇丹紅和偶氮染色劑進(jìn)行檢測(cè)和定量 Waters Xevo TQD 三重四極桿質(zhì)譜 ACQUITY UPLC H-Class 超GX液相色譜 Waters DisQuE基質(zhì)分散樣品制備試劑盒

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