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1、樣品準(zhǔn)備
1.1 果汁飲料和純果汁 將10 mL 樣品置于50 mL 離心管,用0.1 mol/L NaOH 溶液將樣品的pH 值調(diào)為10-11 之間。加入15 mL 乙酸乙酯,振蕩提取1 min,4000 rpm 下離心1 min,收集乙酸乙酯層,再用15 mL 乙酸乙酯重復(fù)提取一次,合并有機(jī)相,30 oC 下減壓蒸餾至近干,用6 mL 0.1 mol/L HCl 分兩次溶解殘?jiān)?,待凈化?/p>
1.2 濃縮果汁 將2 mL 樣品置于50 mL 離心管,加入8 mL 水,混勻,用0.1 mol/LNaOH溶液將樣品的pH 值調(diào)為10-11 之間。其余步驟與2.1 同。
2、凈化
ProElut PXC 60 mg/3 mL (Cat.#68203)
a 活化: 3 mL 甲醇活化、3 mL 水平衡;
b 上樣: 將待凈化液加入小柱,流出液棄去;
c 淋洗: 依次用3 mL 水、3 mL 甲醇淋洗小柱,流出液棄去;
d 洗脫: 3 mL 5% 氨水甲醇溶液洗脫,收集洗脫液;
e 重新溶解:30oC 下將洗脫液減壓蒸餾至近干,1 mL 流動相溶解,微孔濾膜過濾后供HPLC 分析。
注:e 步驟是供參考的,使用者可根據(jù)自己使用的分析儀器進(jìn)行調(diào)整。
流速:1 mL/min
進(jìn)樣量:20 μL
檢測器:UV 288 nm
柱溫:30 oC
流動相:磷酸緩沖液/ 乙腈=75/25 ;
磷酸緩沖液:1.38 g 磷酸二氫鈉+1.41 g 磷酸氫二鈉,加水溶解至1000 mL
注:本方法中,目標(biāo)化合物是由HPLC 測定的,但這并不表明其他儀器不適合。當(dāng)您采用其他方式進(jìn)行檢測時,同樣 可以采用本方法進(jìn)行樣品前處理。
適用于果汁飲料、純果汁和濃縮果汁中多菌靈和噻菌靈的檢測。

1. 多菌靈;2. 噻菌靈
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