去年,在以北美為ZX的區(qū)域,發(fā)生了使用ZG產(chǎn)原料的寵物食品造成2000只貓犬死亡的事件,原因是在這此寵物食品中混有能夠使蛋白含量(含氮量)虛高的三聚氰胺
Z近,在ZG發(fā)生了因食用混有三聚氰胺的奶粉引發(fā)嬰幼兒腎功能衰竭的事件,造成了重大的社會影響
三聚氰胺(melamine)是一種結(jié)構(gòu)中具有三嗪環(huán)的有機氮化合物,是三聚氰胺甲醛樹脂的主要原料之一
本文介紹了使用島津HPLCGCMSLCMS應對食品中的三聚氰胺的分析例 GX液相色譜儀Prominence
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