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本應(yīng)用介紹了一種利用 Agilent 6470B 三重四極桿 LC/MS 系統(tǒng)檢測食品基質(zhì)中244 種農(nóng)藥殘留的 LC/MS/MS 篩查方法。有機(jī)橙子和紅茶由于所含成分復(fù)雜,因此被選擇用于評估該方法檢測食品基質(zhì)中農(nóng)藥殘留的性能。在橙子基質(zhì)中,除一種目標(biāo)農(nóng)藥外,其余所有目標(biāo)農(nóng)藥均可在小于或等于歐盟委員會規(guī)定的默認(rèn)ZD殘留限量 (MRL) 10 μg/kg 的水平被檢出。在濃紅茶基質(zhì)中,239 種農(nóng)藥可在小于或等于10 μg/kg 的濃度被檢出。研究人員還研究了基質(zhì)效應(yīng)對分析物響應(yīng)的影響,結(jié)果表明,橙子基質(zhì)和紅茶基質(zhì)中分別有 50% 和 40% 的農(nóng)藥可在 SANTE 指導(dǎo)原則要求的范圍內(nèi) (80%–120%) 得到回收。這些結(jié)果證明,6470B 三重四極桿 LC/MS 可滿足高靈敏度要求,能夠?qū)κ称坊|(zhì)中的農(nóng)藥進(jìn)行準(zhǔn)確、精密地定量分析。
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