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儀器網(wǎng)/ 應(yīng)用方案/ 頂空固相微萃取-氣相色譜-氫火焰離子化法檢測啤酒中的酒

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本文介紹采用頂空固相微萃取(HS-SPME)對(duì)啤酒前處理后,使用常見且低成本維護(hù)的PE氣相色譜-氫火焰離子化法(GC-FID)對(duì)酒花香氣成分進(jìn)行定性定量,結(jié)果表明:該法測定準(zhǔn)確可靠;與已有方法如頂空固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用法(HS-SPME -GC-MS)相比,該法的儀器常見,維護(hù)成本更低,更適合酒廠的普遍推廣 TurboMatrix HS自動(dòng)頂空進(jìn)樣器(PerkinElmer)

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