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動物油中的多烯不飽和脂肪酸(PUFA)

北京迪科馬科技有限公司更新于：2019-12-31

應(yīng)用行業(yè)：食品/飲料/煙草綜合

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方法：: GC

基質(zhì)：: 標(biāo)準(zhǔn)溶液

應(yīng)用編號：: 101184

化合物：: C14:0； C16:0； C16:1n7； C18:0； C18:1n9；C18:1n7； C18:2n6； C18:3n6； C18:3n3； C20:3n6； C20:4n6； C20:5n3； C22:4n6； C22:5n3； C22:6n3

色譜柱：: DM-2330 30m x 0.32mm x 0.2μm

色譜條件：

柱溫：160 oC - 250 oC, 2oC/min ( 10 min )

載氣：H2, 40 cm/sec

進(jìn)樣方式：分流, 260 oC

樣品：動物油混合物, 0.1μL

檢測：FID, 8 x 10-11 AFS, 260 oC

文章出處：: CFR00119

關(guān)鍵字：: 多烯不飽和脂肪酸(PUFA)，動物油，脂肪酸組成，食品，GC，DM-2330， C14:0； C16:0； C16:1n7； C18:0； C18:1n9；C18:1n7； C18:2n6； C18:3n6； C18:3n3； C20:3n6； C20:4n6； C20:5n3； C22:4n6； C22:5n3； C22:6n3

圖譜：

1. C14:0；2. C16:0；3. C16:1n7；4. C18:0；5. C18:1n9；6. C18:1n7；7. C18:2n6；8. C18:3n6；9. C18:3n3；10. C20:3n6；11. C20:4n6；12. C20:5n3；13. C22:4n6；14. C22:5n3；15. C22:6n3

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