近年來(lái)，PFAS 作為備受關(guān)注的新興污染物，其對(duì)環(huán)境及食品中產(chǎn)生污染的個(gè)例層出不窮，側(cè)面凸顯了對(duì)其有效監(jiān)測(cè)與控制的緊迫性。然而，在實(shí)際分析操作中，針對(duì)于食品基質(zhì)的復(fù)雜性、異質(zhì)性，以及在操作中的高沸點(diǎn)化合物的損失，都是需要著重考量的因素，亟待理想解決方案的研發(fā)應(yīng)用。

為進(jìn)一步消減 PFAS 對(duì)環(huán)境及食品的污染影響，加速可持續(xù)社會(huì)構(gòu)建，安捷倫智慧創(chuàng)新，除了推出 PFC free 的儀器套件，更解決了多種食品基質(zhì)中 PFAS 分析前處理技術(shù)。這些技術(shù)廣泛涵蓋多種食品基質(zhì)，包括：

01、水產(chǎn)品

詳見(jiàn)應(yīng)用“食用魚(yú)組織中全氟/多氟烷基化合物 (PFAS) 的分析”

02、畜禽產(chǎn)品

詳見(jiàn)應(yīng)用“測(cè)定牛肉、金槍魚(yú)和蝦中的 30 種全氟 烷基和多氟烷基化合物”

03、嬰兒食品

詳見(jiàn)應(yīng)用 “嬰兒食品中 30 種全氟和多氟烷基化合物的測(cè)定”

04、蔬菜水果

詳見(jiàn)應(yīng)用“測(cè)定水果、蔬菜和果汁中的 30 種 全氟烷基和多氟烷基化合物”

05、谷物、糧食

詳見(jiàn)應(yīng)用“干大豆中 30 種全氟和多氟烷基化合物的測(cè)定”

06、預(yù)制菜

詳見(jiàn)應(yīng)用“使用 Agilent Captiva EMR PFAS Food 通過(guò)式凈化柱結(jié)合 UHPLC-MS/MS 測(cè)定預(yù)制菜梅菜扣肉和豆干中 30 種 PFAS 污染物”

此外，也適用于其它更多種更復(fù)雜的樣品基質(zhì)類(lèi)型，有效解決分析阻礙。在該技術(shù)應(yīng)用中，其前處理操作也非常簡(jiǎn)便快捷，大幅提升了分析效率。

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