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[目的]為今后葡萄籽的開發(fā)利用提供參考數(shù)據(jù)[方法]選取提取試劑濃度料液比提取時(shí)間提取溫度和提取次數(shù)作單因素試 驗(yàn)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行正交試驗(yàn)，優(yōu)化葡萄籽中多酚類物質(zhì)的提取工藝[結(jié)果]隨著甲醇體積分?jǐn)?shù)的提高料液比的增加溫度的升高及 提取時(shí)間的延長，葡萄籽中多酚含量均增加隨著提取次數(shù)的增

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