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采用熱重-氣相色譜/質(zhì)譜（TGA-GC/MS）聯(lián)用儀分析技術(shù)，嘗試分析不同來(lái)源的食用油和回收油。通過(guò)油品在熱重氧氣條件下得到的失重百分含量，及其產(chǎn)生的氧化產(chǎn)物由GC/MS監(jiān)測(cè)，可以獲得豐富的有機(jī)物信息，從而為回收油的篩選提供了一種快速、簡(jiǎn)便的方法。

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