提取 0.2 g樣品，加入5 mL 乙腈，渦旋混合2 min，6000rpm離心5 min，收集上層清液，待凈化。

注：棕櫚油和椰子油取樣后，需在適當(dāng)溫水浴條件下使樣品融化。

凈化 ProElut PAEs Glass 6mL(Cat.#65919G)

a活 化： 加入15mL乙腈（對于椰子油樣品，需向柱上加入2g無水硫酸鈉）；

b上 樣： 加入待凈化液，收集流出液，控制流速在1 mL/min；

c 洗 脫： 加入5 mL乙腈，收集流出液，控制流速在1 mL/min；

d 重新溶解： 在40℃水浴下通入氮?dú)獯蹈?，加? mL乙腈，混勻，供GCMS分析。

色譜條件 色譜柱：DM-5MS,30 m × 0.25 mm × 0.25 μm (Cat.#8221)

進(jìn)樣口溫度：260 ℃

升溫程序：初始溫度60 ℃，保持1 min，以20 ℃/min升溫至220 ℃，保持1 min， 5 ℃/min升溫至300 ℃，保持5 min

載氣：氦氣，

流速：1 mL/min

進(jìn)樣方式：不分流進(jìn)樣

進(jìn)樣量：1.0 μL

離子源溫度：230 ℃

接口溫度：280 ℃

溶劑延遲：7.9 min

電子轟擊電離源（EI）：選擇離子監(jiān)測模式（SIM），分組監(jiān)測見表1

本方案適用于調(diào)和油、芝麻油、橄欖油、24度棕櫚油、33度棕櫚油、53度棕櫚油和椰子油等油脂中17種PAEs的檢測。本方法定量限D(zhuǎn)INP是1.5 ug/kg ，其他化合物是0.3 ug/kg。