這篇由河四川文理學(xué)院的研究學(xué)者完成，討論超聲波輔助提取洋蔥籽中皂苷類成分研究的論文，發(fā)表在重要期刊《綠色科技》上。

在超聲波輔助條件下使用乙醇對洋蔥籽中的皂苷類成分進(jìn)行了提取研究，通過Ｌ９（３４）正交實(shí)驗(yàn)確定了超聲波輔助提取的ZJ條件。。

洋蔥籽；皂苷；超聲波提取,低溫超聲波設(shè)備,XH-2008DE

詳情

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圖2/2↑

實(shí)驗(yàn)

將洋蔥籽粉碎干燥后，稱取２．００ｇ洋蔥籽粉末移入超聲燒瓶中，加入定量定濃度的乙醇水溶液，在一定的功率下超聲提取一定的時間段，在將提取液冷卻至環(huán)境溫度后，轉(zhuǎn)移到布氏漏斗抽濾，除去濾渣，所得提取液體再轉(zhuǎn)入容量為１００ｍＬ 的容量瓶中，ZH用１００％乙醇定容到刻度線，混勻。

從實(shí)驗(yàn)結(jié)果上看，乙醇濃度、超聲波功率、超聲萃取時間、料液比幾個因素對洋蔥籽中的皂苷成分提取都有著明顯的影響，但乙醇濃度影響較大，這主要是與皂苷類成分較易溶解于乙醇有關(guān)。本次研究以洋蔥籽為原料，深入探討了洋蔥籽原料中皂苷類化合物的超聲輔助提取工藝，為全面、GX的開發(fā)利用洋蔥籽資源供應(yīng)了有效的參考。研究采用紫外可見分光光度計(jì)檢測洋蔥籽皂苷含量，該方法簡單、具有較好的精密度和準(zhǔn)確性。用超聲波輔助提取洋蔥籽中皂苷的方法提取時間短、提取效率高、溶劑用量較少、耗能較低，相比傳統(tǒng)熱回流浸取法有一定優(yōu)勢，值得推行，為工業(yè)化提取洋蔥籽總皂苷工藝研究提供重要參考根據(jù)。