氯霉素（Chloramphenicol，CAP）是一種廣泛使用的廣譜類抗生素，由于它對人體具有嚴重的毒副作用 [1]，醫(yī)學界至今還沒有確定氯霉素的人體安全接觸劑量。美國和歐盟都禁止在食用性動物和動物飼料中使用氯霉素 [2]，在法規(guī) 中 CAP 的殘留量為不得檢出。氣質(zhì)聯(lián)用儀的負化學源對于具有強電子親和力的化合物有較高的靈敏度，而本實驗采用 Thermo Scientific ISQ 質(zhì)譜儀，具有真空鎖定功能?？梢栽诓恍拐婵盏那闆r下，隨意切換 EI 源和 NCI 源。因此，在分析飼料中的氯霉素時，簡單、方便，使得 NCI 源的氣質(zhì)聯(lián)用分析得到更廣泛的應(yīng)用。