本應(yīng)用是采用C4色譜柱TSKgel Protein C4-300,參考國標GB 5009.299-2024建立了奶及奶制品中乳鐵蛋白的檢測方法。
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乳鐵蛋白(Lactoferrin, LF)是轉(zhuǎn)鐵蛋白家族中的一種鐵結(jié)合糖蛋白,乳鐵蛋白存在于人體的乳汁和各種分泌液中,在母乳中含量最高,初乳中含量非常高的核心免疫功能蛋白。本應(yīng)用是采用C4色譜柱TSKgel Protein C4-300,參考國標GB 5009.299-2024建立了奶及奶制品中乳鐵蛋白的檢測方法。
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