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儀器網(wǎng)/ 應用方案/ 肉中4種致病菌的PCR快速檢測方法的建立

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公司地址:廈門軟件園二期望海路23號成立日期:2002年1月18日企業(yè)性質:留學人員創(chuàng)業(yè)企業(yè),高新技術企業(yè),廈門自主創(chuàng)新種子企業(yè)注冊資金:13,684,211.00元網(wǎng)址:www.spaq.com.cn銷售專線:0592-3833079全國技術服務熱線:400-855-8955傳真:0592-39211982002年,廈門斯坦道科學儀器股份有限公司成立于具有濃厚創(chuàng)新氛圍的廈門火炬高新區(qū),是國內(nèi)較領xian的海洋環(huán)境與食品安全分析檢測儀器創(chuàng)新企業(yè),擁有比較完善的研發(fā)生產(chǎn)質檢營銷和技術服務團 建立一種能同時檢測肉中金黃色葡萄球菌志賀氏菌沙門氏菌和單核增生李斯特菌的多重PCR檢測方法方法:根據(jù)金黃色葡萄球菌的耐熱核酸酶基因(nuc)沙門氏菌的侵襲蛋白基因(invA)志賀氏菌的侵襲性質粒抗原基因(ipaH)和單核細胞增生性李斯特菌的內(nèi)化素基因(inlA)設計引物,通過優(yōu)化好的反應體系進行多重聚合酶鏈反應(PCR)擴增目的基因結果:特異性實驗結果表明4 種菌均能在相應位置擴增出特異性條帶對污染4 種菌的豬肉進行檢測,確定出金黃色葡萄球菌和沙門氏菌的檢出限是102CFU/mL,志賀氏菌和單核增生李斯特菌的檢出限是101CFU/mL結論:本實驗建立的多重PCR 方法比傳統(tǒng)細菌檢測方法更特異快速靈敏,適用于肉中金黃色葡萄球菌志賀氏菌沙門菌和單核增生李斯特菌的快速檢測

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