(尊敬的客戶，您現(xiàn)在看到的只是文檔的部分摘要，更多全面信息歡迎下載文檔查閱，或向我司銷售人員詳細(xì)了解相關(guān)產(chǎn)品信息本司資料無需留言即可免費(fèi)下載，方便實(shí)用！） 測關(guān)罐頭食品的PH值.本標(biāo)準(zhǔn)等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO 1842-75果蔬制品pH值測定 1本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐頭食品的pH測定方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于果蔬類罐頭食品 2原理.測量浸在被測液體中兩個電極之間的電位差 3儀器 .3.1 pH計(jì) 刻度為0.1pH單位或更小些如果儀器沒有溫度校正系統(tǒng),此刻度只適用于在20進(jìn)行測量 3.2 玻璃電極各種形狀的玻璃電極都可以用,這種電極應(yīng)浸在蒸餾水中保存 3.3 甘汞電極按制造廠的說明書保存甘汞電極如果沒有說明書,此電極應(yīng)保存在飽和氯化鉀溶液中注：甘汞電極和玻璃電極可以組裝成復(fù)合電極這種電極一般將其浸在蒸餾水中保存,甘汞電極中的飽和氯化鉀溶液液面應(yīng)高出水面 精密pH酸度計(jì) SPCC-J系列一體式超純水機(jī) SH230N 石墨消解儀