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蛋白質(zhì)Z常在體液或等滲緩沖液中再懸浮。然而,在這種高導(dǎo)電性溶劑上用電泳光散射(ELS)測(cè)量 zeta 電位可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生過(guò)量熱量,進(jìn)而造成樣品降解和電極損傷。本文中,我們使用穩(wěn)定且可重復(fù)使用的 Univette 樣品池和 Litesizer?500 來(lái)測(cè)量溶解在等滲緩沖液中的標(biāo)準(zhǔn)蛋白溶菌酶的zeta 電位。由于 cmPALS ZL技術(shù)和蛋白模式,該模式可以使測(cè)量過(guò)程短暫中斷,使樣品冷卻下來(lái),我們能夠在不造成電極損傷的情況下獲得高重復(fù)性的 zeta 電位測(cè)量結(jié)果。
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