色譜柱:Diamonsil C18(2) 250×4.6 mm, 5μm(Cat#:99603)

流動(dòng)相:A,水; B,乙腈;梯度洗脫見(jiàn)下表

流速:1.0mL/min

進(jìn)樣量:20μL

柱溫:室溫

檢測(cè)器:UV 280nm

摘要:目的: 建立快速、準(zhǔn)確并同時(shí)測(cè)定十三香中姜酚和胡椒堿含量的方法.方法: 采用HPLC 法,色譜柱為Diamonsil C18(250 × 4.6 mm, 5μm) ,流動(dòng)相為乙腈-水梯度洗脫,流速1mL/min,檢測(cè)波長(zhǎng)280nm.結(jié)果: 內(nèi)標(biāo)法與標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)法的測(cè)定結(jié)果一致;胡椒堿在5~160g/mL、姜酚和姜酚肟在20～640μg/mL 時(shí),峰面積與濃度呈良好線(xiàn)性關(guān)系;相關(guān)系數(shù)分別為0.9995、0.9997、0.9995.十三香中胡椒堿和姜酚的含量分別為: 20.23、4.33mg /g.結(jié)論: 用姜酚肟做內(nèi)標(biāo)測(cè)定產(chǎn)品中姜酚和胡椒堿的方法既不用重復(fù)做標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn),又可同時(shí)測(cè)定兩種成分的含量.

梯度洗脫程序:

圖譜: