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流式細(xì)胞計(jì)數(shù)具有高度的敏感性,可同時(shí)對目的菌進(jìn)行定量和定性的檢測。目前,流式細(xì)胞術(shù)以其高速、高靈敏度已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品中各種病原性致病菌的快速檢測,尤其是食品中的大腸桿菌的檢測已經(jīng)被FDA 列為食品安全的常規(guī)檢測。

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