本期月刊為大家介紹了SMS物性分析的配件剪切刀具系列在技術(shù)運(yùn)用中利用A/CKB探頭對烤腸硬度和咀嚼性進(jìn)行了測試 Q&A中對為何有些軟件打不開我們幫助編輯的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行了解答 超技儀器公司參加了10月份的第十一屆ZG國際肉類工業(yè)展覽會(huì)， 超技儀器11月在北京上海舉辦質(zhì)構(gòu)儀基礎(chǔ)和進(jìn)階培訓(xùn)班，具體時(shí)間參見月刊正文，歡迎大家報(bào)名參加！ 超技公司聯(lián)系方式： 北京：Tel：010-85999920，F(xiàn)ax：010-85999920-800； 上海：Tel：021-64845711，F(xiàn)ax：021-64846993