1、提取

5 g 粉碎樣品與20 mL 50% 乙腈水溶液混合，充分振蕩15 min，6000 rpm 下離心5 min，取清液待凈化。

2、凈化

a 活化： 向ProElut PXC 60 mg/3 mL (Cat.#68203) 中依次加入3 mL 甲醇、3 mL 4% 甲酸水溶液，流出液棄去；

b 上樣： 向柱中加入2 mL 提取液（相當于0.5 g 樣品），流出液棄去；

c 淋洗： 依次用3 mL 水、3 mL 甲醇淋洗，流出液棄去；

d 洗脫： 用3 mL 5% 氨水甲醇溶液，收集洗脫液；

e 重新溶解：50 oC 下氮氣吹干，1 mL 20% 甲醇水溶液定容

色譜柱：Diamonsil C18(2) 200 x 4.6 mm ID, 5 μm (Cat. #99602)

流動相：緩沖溶液/ 乙腈=94/6

流速：1.0 mL/min

進樣量：20 μL

柱溫：30 oC

檢測器：UV 240 nm

適用于牛奶巧克力中三聚氰胺的檢測。

1. 三聚氰胺